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ジョセフ・マコーラ

リノール酸 – 食事の中で最も破壊的な成分
野菜や種子油に含まれるリノール酸が、欧米の慢性疾患の最大の原因になっている可能性がある 衝撃的な調査結果はこちら

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神経ステロイド

神経疾患におけるシチコリンの応用 システマティックレビュー
Application of Citicoline in Neurological Disorders: A Systematic Review

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黄金の卵 | 栄養価、生物活性、およびヒトの健康に対する新たな利益
The Golden Egg: Nutritional Value, Bioactivities, and Emerging Benefits for Human Health

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アルツハイマー病の予防としてのコリン
Choline as a prevention for Alzheimer’s disease

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バイオフィルム

栄養補助食品としてのモノラウリンの臨床的使用 文献のレビュー
The Clinical Use of Monolaurin as a Dietary Supplement: A Review of the Literature

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フィッシュオイル(魚湯)の典型的な使用における安定性と品質について DHA・EPA

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魚油オメガ3のフォーム トリグリセリド vs エチルエステル

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高齢者の脳構造をサポートする潜在的な介入としてのグリセロリン脂質補給の可能性

脂質・細胞膜・コリン脂質代謝
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バージンオリーブオイルの補給と長期的な認知:PREDIMED-NAVARRAランダム化試験
Virgin olive oil supplementation and long-term cognition: the PREDIMED-NAVARRA randomized, trial

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地中海ダイエットにおける食用植物油と低用量のエキストラバージンオリーブオイルの置き換えが高齢者の認知機能に及ぼす影響
Effect of the replacement of dietary vegetable oils with a low dose of extravirgin olive oil in the Mediterranean Diet on cognitive functions in the elderly

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工業用種子油はいかにして私たちを病気にしているか

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