昆虫食

論文『世紀規模の食糧備蓄へ向けて:脆弱な文明のための静的な栄養安全保障の工学』ダグラス・C・ユーバン

プレプリントDouglas C. Youvandoug@youvan.comwww.youvan.ai2025年12月1日概要現代の食糧システムは効率性のために最適化されており、耐久性のためではない。ジャストインタイムの物流、乏しい公的備蓄、化石燃料に依存した農業への過度な依存に

オムニウォー・シンポジウム、2024年9月21日

Omniwar Symposium, September 21, 2024テクノロジーと権力に関する研究グループによる初の試みであるオムニウォー・シンポジウムを可能にし、支援してくださったすべての方々に心より感謝いたします。特に、シンポジウムの司会を務めてくださったキャサリン・オ

書籍『心を自由にする:新たな操作の世界とその抵抗法』ローラ・ドッドワース&パトリック・フェイガン 2023

英語タイトル:『Free Your Mind: The new world of manipulation and how to resist it』Laura Dodsworth and Patrick Fagan 2023日本語タイトル:『フリー・ユア・マインド:新たな操作の

『昆虫』進化の成功、比類なき多様性、そして世界征服

Evolutionary Success, Unrivaled Diversity, and World Domination目次 前書き 1. 昆虫の入門書: 神話、嘘、都市伝説を打ち砕く 2. 昆虫学の歴史 死の上に築かれた学問 3. 昆虫は悪いものばかりではない: 昆虫と人

食事に昆虫が登場:私たちの肌に這っているべきなのか?

Insects on the Menu: Should Our Skin Be Crawling?世界保健評議会3月18日フランチェスカ・ヘイヴンズ2022年2月11日、欧州連合(EU)は、 冷凍、乾燥、粉砕したハウスクリケット(acheta domesticus)を人間の消費に

昆虫の養殖が盛んになっている しかし、それは残酷なのか?

昆虫は不思議な生き物である。蝶は人間の目には見えない光のスペクトルを見ることができ、この紫外線のパターンを使っておいしい植物への道を探す。蛾は地球の磁場を利用して、何百キロも旅する方向を決める。ミツバチはお尻を振って、巣の仲間においしい蜜のありかを教えてくれる。昆虫は私たちの世界

食用昆虫:食糧安全保障の解決策か、それとも食糧安全上の懸念か?

Simone Belluco, *† Carmen Losasso, * Michela Maggioletti, ‡ Cristiana Alonzi, ‡ Antonia Ricci*, and Maurizio G. Paoletti§.Edible insects: a

グレートリセットの推進者が超加工食品を推し進める理由

Why Promoters of Great Reset Are Pushing Ultra-Processed Foods「グレート・リセット」の推進者によれば、伝統的なホールフードの食事は「持続不可能」であるだけでなく「環境破壊的」であり、遺伝子組み換えや昆虫、植物、合成生物

書籍:食品分野における食用昆虫 | Springer 2019

Edible Insects in the Food Sector: Methods, Current Applications and PerspectivesGiovanni Sogari - Cristina Mora Davide Menozzi序文新規食品の研究は比較的

なぜ昆虫に関心をもつ必要があるのか?【昆虫倫理】

byJamieGittins2022年5月19日この記事では、昆虫に対して思いやりの輪を広げることが合理的であり、かつ重要であると考える理由を述べる。*エビや腹足類(ナメクジやカタツムリ)など、他の無脊椎動物にも当てはまる議論だと思うが、今回はわかりやすくするために、昆虫に焦点を

論文:食用昆虫の人間栄養学を超えて 健康への影響と安全性 2022

Insects.2022 Nov; 13(11): 1007.Beyond Human Nutrition of Edible Insects: Health Benefits and Safety Aspects2022年11月1日オンライン公開doi:10.3390/inse

昆虫からの食品および食品成分の製造における安全性の側面

Safety aspects of the production of foods and food ingredients from insectsOliver Schlüter1*, Birgit Rumpold1*, Thomas Holzhauser2*,1 , Ange

未来の食糧としての食用昆虫:チャンスと課題

Edible insects as future food: chances and challengesSeptember 2021概要昆虫の消費(entomophagy)は、健康上の理由だけでなく、環境や経済的な利点から、近年世界的に注目されている。環境的に持続可能な食料安全

虫を食べさせる

世界のエリートたちは、食料源としての昆虫に大きな関心を寄せている。自分たちのためではなく、むしろ私たちのために。虫を食料源とすることで、新鮮な野菜や果物、牛や豚や鶏など、現在の食料を自分たちのために確保できるのはついでだ。しかし、本当に虫を食べて人間にとっていいことなのか?

虫を食べる | さあ掘り下げてみよう -Robert Malone

Eating Bugs: Let's Dig into It!おいしい食事:昆虫を食べるようになるかもしれない理由世界経済フォーラムでは、虫を食べる ことの意義と理由を教えている。 結局のところ、虫を食べることは「地球を救う」ために自分の役割を果たすことなのだろう?国連の「 アジ

オランダの農家が食糧システムの「リセット」に反対して立ち上がる

Joseph Mercola 博士著グローバルリサーチ 2022年7月13日オランダは 20-30年までに窒素とアンモニアの汚染を半減させる意向だ。その目標を達成するために、財務・農業省は今、家畜の数を30%減らそうとしている。その結果、多くの農家が廃業に追い込まれることになる。
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