小麦(グルテン)・乳製品

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Caco-2細胞におけるグリアジンペプチドが引き起こすミトコンドリア代償反応に関する試験管内試験研究

小麦(グルテン)・乳製品
小麦(グルテン)・乳製品

食品・飼料中の生物活性タンパク質としてのレクチン

小麦(グルテン)・乳製品
小麦(グルテン)・乳製品

A2ベータカゼインのみを含む牛乳とA1およびA2ベータカゼイン蛋白質を両方含む牛乳が従来の牛乳に対する自己申告による不耐性を持つ人の消化管生理、不快感の症状および認知行動に及ぼす影響

小麦(グルテン)・乳製品認知症 食事と栄養食品飲料
小麦(グルテン)・乳製品

中年期の牛乳摂取量と20年間の認知機能低下 コミュニティにおける動脈硬化リスク(ARIC)研究

小麦(グルテン)・乳製品飲料
小麦(グルテン)・乳製品

グルテンフリーダイエット 健康的なダイエットのためのギャップと必要性

小麦(グルテン)・乳製品
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市販のグルテン分解酵素 セリアック病における潜在的な危険性

小麦(グルテン)・乳製品
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食物性植物レクチンは、アクセスを得るために腸から輸送されるとCaenorhabditis elegansのドーパミン作動性神経細胞、パーキンソン病の潜在的な病因を変更するように見える

小麦(グルテン)・乳製品
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植物レクチンの構造・機能と疾患生物学・免疫学への応用

小麦(グルテン)・乳製品
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