ケイ素(認知症・アルツハイマー)

二酸化ケイ素(シリコン)

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研究

アルミニウム、鉄、銅のキレート、アルツハイマー患者15人中3人以上が認知機能を改善

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22976072


鉄キレートなどで、低い血清鉄濃度を維持できた場合、アルミニウムの吸収性が高まるため、ケイ素の日常的な摂取によりアルミニウムの吸収阻害することには合理性があると思われる。

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