アレルギー

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書籍:食品分野における食用昆虫 | Springer 2019
方法、現在の応用と展望

Edible Insects in the Food Sector: Methods, Current Applications and Perspectives Giovanni Sogari - Cristina Mora Davide Menozzi 序文 新規食品の研究は
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衛生仮説と新たな視点-古い仮説に対する現在の挑戦
The Hygiene Hypothesis and New Perspectives—Current Challenges Meeting an Old Postulate

Front Immunol. 2021; 12: 637087. 2021年3月18日オンライン公開 要旨 衛生仮説は、その30年の歴史の中で、新たな科学的発展による挑戦を受けるたびに、その適応性を示してきたが、これは現在も継続している。このような観点から、本総説では、衛生仮説の
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