食糧安全保障・インフラ危機

「災害栄養」（Disaster Nutrition） 「支援物資は、企業から日持ちのするものが来るが、現地では口内炎がよくならない。夜もよく眠れず野菜や果物が不足してビタミンがとれない。」 「最初にグループホームに行ったときはご飯が主食、おかずがあんぱんみたいな状況だった。賞味期