www.globalresearch.ca/beware-prophets-doom-organic-food-fertilisers-fossil-fuels/5786491
Colin Todhunter著
グローバルリサーチ 2022年7月13日
石油やガスの価格が上がれば、工業的農業の 「効率」の要である人工化学肥料の価格も上がる。英国では、窒素肥料がこの1年で2倍になり、1トン当たり約330ポンドになった。現在、石油は1バレル130ドルを超え、OPECは年末までに200ドルに達すると警告していることから、肥料は1トン500ポンドに達する可能性があると言われている。このような価格では、化石燃料と肥料に依存した工業的農業の効率性は崩壊し始める。」
上記は2008年ソイルアソシエーションのプレスリリースからの抜粋だ。
2022年7月、原油価格は1バレル100ドル強、肥料は2008年の2倍を優に超えている。実際 2021年以降、肥料の価格は2倍になっている。
ここ数ヶ月、ウクライナ紛争に端を発したサプライチェーンの危機や、ガスや石油への影響について、多くのことが語られている。世界人口の3分の2が、食料の多くを窒素系合成肥料に依存していると言われている。そのため、肥料や食料の不足は、世界の最貧困層を最も苦しめるという警鐘が鳴らされている。
窒素肥料の生産に不可欠な天然ガスの価格高騰が懸念される中、化石燃料に依存した食料システムの脆弱性を目の当たりにしている。窒素肥料は、ハーバーボッシュ法で製造されたアンモニアから作られるが、これはエネルギー集約的な方法である。通常、天然ガスが水素を供給する。窒素は空気から供給される。このアンモニアは、無水硝酸アンモニウムや尿素など、すべての窒素肥料に使用されている。
国連食糧農業機関によると、1961年から2014年の間に、世界の窒素肥料消費量は1000万トン強から約1億500万トンになった。これにより、急増する世界の人口を養い、維持することができた。
しかし、ミネラルが枯渇し、微生物が分解された土壌、汚染された水路、大気中に亜酸化窒素を放出する不安定な土壌中の窒素、戦争や商品投機、その他の大災害による石油やガスの価格上昇に極めて脆弱な食料システムなど、高いコストを伴うものであった。
ウクライナ情勢や欧米の対ロシア制裁はともかく、現在の危機は需給の経済性だけによるものではないかもしれない。Antonia Juhaszによる最近の記事「なぜガス価格はこんなに高いのか？」の記事によれば、現在の価格はサプライチェーンの問題を反映しているわけではないとのことだ。事実上、石油、天然ガス、その他の重要な化石燃料の価格に関して、エネルギー取引業者が価格上昇とボラティリティを煽っているのである。
環境への影響、価格変動への脆弱性、ほとんど規制されていない投機などを考えると、世界は化石燃料に依存した農業から脱却しなければならないことがますます明確になっている。これには、長蛇の列のサプライチェーンに基づくグローバル化された食糧システムからの脱却も必要である。
例えば、ロシアとウクライナは世界のひまわり油の半分以上、小麦の3割を生産している。アフリカや後発開発途上国の約45カ国は、小麦の3分の1以上をウクライナやロシアから輸入しており、そのうち18カ国は50%以上輸入している。
食料主権と将来のショックに対処できる短い食料サプライチェーンに基づく、地域や地元のコミュニティが所有する食料システムが必要である。
また、食料の栽培方法も変えていく必要がある。
EUの「farm to fork」戦略は 20-30年までに合成肥料の使用を少なくとも20%、農薬の使用を少なくとも50%削減することを提唱している。これは、米国政府とその取り巻きの農薬セクターから、飢餓と飢餓を助長し、土地利用の増加につながるという、飽きられ、信用されない主張を突きつけられたものである。
この業界は 20-30年までにEUの農地に占める有機栽培の割合を3倍以上（8.1%から25%）に増やすというEUの戦略を台無しにすることを決意しているのである。
ブリュッセルに本拠を置くロビーモニタリング団体Corporate Europe Observatoryが2022年に発表した「A loud lobby for a silent spring」は、このEU戦略に対する業界による周到に組織された攻撃を詳述している。 そのビジネスモデルは、農民を化学物質の踏み絵に引きつけることに依存している。
ここで議論を蒸し返すよりも、数年前に農薬ロビーが主張する反オーガニックの議論を研究に基づいて詳細に論じた、作家でインパクト・インベスターのブライアン・ハルウェイルに注目するのがよいだろう。ハルウェイルは、数年前に、農薬ロビーが主張する反オーガニックの主張を、調査に基づいて詳細に論証している。この記事は、オーガニック消費者協会のウェブサイト「オーガニック食品は世界を養えるか」で読むことができる。’
また、「Halveil」は、有機肥料は必要なレベルの生産性を維持するには量的にも効果的にも不十分であるという主張にも反論している。有機農法とアグロエコロジカル・アプローチの論拠と、その成功とスケールアップの証拠は、十分に立証されている（2022年の記事「時代を画する生き方」概要については、「食糧、農業、新世界秩序」を参照）。
また、読者は、YouTubeの「Understanding Our Soil: The Nitrogen Cycle, Fixers and Fertilizer」（2021）の短いながらも優れたバックグラウンダーにアクセスするよう強く求められる。そこには、現代の合成肥料が土壌、水、大気に対して与える悪影響と、有機窒素固定法がこれらの問題、とりわけ土壌肥沃度を回復させ高めることによっていかに対処できるかが説明されている。
もちろん、すぐに有機栽培に移行することを推奨しているわけではない。何年もかけて、徐々に、慎重に、段階的に移行していかなければならない。
この点に関して、ヴァンダナ・シヴァは最近の記事の中で、政府が肥料産業に窒素汚染の代償を払わせ、補助金を工業的農業からエコロジー農業に振り向ける時が来たと述べている。オランダで現在行われているように）農家を攻撃するのではなく、農家が3年から5年かけてエコロジー農業に移行できるよう、新しいアグロエコロジーの学校を開く必要があると彼女は言っている。
このロビー団体は、合成肥料を含む独自の投入物を購入し続けるよう農民に要求する一方で、高投入、高エネルギー、健康を害する産業農業のモデルを世界中に展開し、押し付け続けているのだ。
著名な作家であるコリン・トッドハンターは、開発、食糧、農業を専門としている。モントリオールにあるグローバリゼーション研究センター（CRG）の研究員。
Colin Todhunterのe-Bookを読む。
食料、所有権、依存。新世界秩序に抵抗する
私たちは今、世界の農業・食品チェーン全体の企業統合が加速しているのを目にしている。アマゾン、マイクロソフト、フェイスブック、グーグルなどのハイテク／ビッグデータ複合企業が、コルテバ、バイエル、カーギル、シンジェンタといった従来のアグリビジネス大手に加わり、自分たちの食糧と農業のモデルを世界に押し付けようとしているのである。
ビル＆メリンダ・ゲイツ財団もまた、広大な農地の買収、アフリカでもてはやされた（しかし失敗した）「緑の革命」の推進、生合成食品と遺伝子工学技術の推進、より一般的には巨大農業食品企業の目的の促進などを通して、（Navdanya Internationalによる「Gates to a Global Empire」に記録されている）関与しているのである。
