Your Guide to Cellular Health
前評判
「私は、現代社会が抱える問題の根本原因を追求するために、マコーラ博士がそのキャリアを捧げていることに感銘を受けている。そして、『細胞の健康ガイド』はまさにそれを成し遂げている。この本は、私たちの細胞で起こっている代謝危機について考えるための、いくつかの斬新なアイデアを与えてくれた。また、この現代社会で、ますます有害になっている世界で、私たちの細胞がどのように苦闘しているか（そして、それをどのようにサポートするか）について、新たな次元を探求しようとしている人々にとって、有益な情報源である」
—ケーシー・ミーンズ医師、MD、ニューヨーク・タイムズ紙ベストセラー第1位『Good Energy』著者
「ホリスティックヘルスというテーマについて、生涯にわたって十分に習得したことを証明しているマコーラ博士は、現代における最も革新的な医学・健康に関するテキストを著したと言える。同氏の著書は、人間の健康、長寿、喜びの探求を、身体、生化学、精神のあらゆるレベルにおける人間の経験に対する高度なホリスティックな理解によって巧みに再構築している。マコーラ博士の著作は、現代の医療制度の多くを時代遅れにしてしまったと言っても過言ではない。さらに、彼のブレイクスルー著作は、病気や疾患の「治療」というモデルを超越した自然治癒の新時代の幕開けを約束する。製薬カルテルによって意図的に抑圧されてきた再生プロセスを通じて、真の、持続可能な、再現可能な治癒のパラダイムを完全に解き放つ。愛すべき勇気から大胆な声を上げて語るマコーラ博士の著書『Your Guide to Cellular Health』は、癒しの術を実践するすべての人に読まれるべきであり、いつの日か医学の歴史を変える転換点として認められるだろう。マコーラ博士のこの傑作は広く称賛されるべきであり、彼の努力の結果、私たちの世界はより良いものになっている。
—マイク・アダムス（通称：ヘルスレンジャー）
「マコーラ博士は、健康的なライフスタイルとは一体何なのか、その答えを生涯をかけて探し求めている。博士は、何が効果があり何が効果がないのかについて科学的な説明を求め、さまざまな戦略を評価するために自らをモルモットとして使うことも多い。博士の以前の食事に関する見解を知っている人であれば、この本全体を通して博士が新たに示している高炭水化物食への熱意に驚くことだろう。ミトコンドリアの健康は細胞の健康に不可欠であり、それは活力、健康、長寿への前段階であるという彼の意見には、私も全面的に同意する。この本は、生物学がどのように機能し、現代社会における有害物質への暴露や栄養の誤りがどのように脱線を引き起こすのかを理解しようとする、明晰な頭脳を明らかにしている。長期的な健康と幸福を気にかけるすべての人にとって、必読の書である」
—ステファニー・セネフ、MITコンピュータ科学・人工知能研究所上級研究員
「マコーラ博士は、加工食品の摂取によるダメージをどのようにして元に戻すか、腸にダメージを与えるか、ミトコンドリアをほとんどの人生においてパワー不足の状態にさせるかという謎を解き明かした。この貴重な情報を得るには、私のように何万もの科学論文を読まなければならない。ましてや、行動に移せる項目が簡潔にまとめられた一冊の本で得られるなどということはありえない。この本を読めばいいというだけでなく、提案されていることの可能な限り多くを取り入れることを強くお勧めする」
—ジェームズ・クレメント（James Clement）、JD、LLM、PhD、ベターヒューマンズ社（Betterhumans Inc.）社長兼最高科学責任者
「この本は、専門家だけでなく素人にも非常に役立つ、最も有益な形式で書かれた詳細な教科書的な論文である。私はこの本をとても気に入っている。私は個人的にベジタリアンであり、マコーラ博士の腸の再プログラム化の最終段階を実践し、長期間にわたってその恩恵を受けているが、肉や卵は口にしていない。それでも健康状態は良好だ。この本は、腸、エネルギー、慢性疾患に悩む非ベジタリアンの方にとって素晴らしい本である。代謝や消化のプロセスがなぜ不十分になるのかという根本的な原因にしっかりと取り組んでいる。私は、この本を素人にも専門家にも心から推薦する。いわゆる疾病管理の「健康の専門家」たちも、この驚くほど参照文献が豊富な「健康の百科事典」を読むべきである。
—ロバート・ジェイ・ローウェン医師
「マコーラ博士の最新刊『細胞の健康法』は、過去30年にわたり医学と研究の最前線に立ち続けてきた人物が書いた本にふさわしい内容である。病気の原因が分からず、また治療もできない限り、病気を治すことも予防することもできない。製薬会社が原因を何ら解決しない高価で危険な薬の開発に忙しく取り組んでいる一方で、Dr. Mercolaは、私たちが病気になり早死にする究極の理由を鮮やかに提示している。それはミトコンドリア機能の低下である。そして、それはどこから始まるのか？ Mercolaは、ミトコンドリア機能の低下、ひいてはあらゆる病気の始まりは腸内細菌のアンバランスから始まるという優れた事例を提示している。また、この不均衡をもたらす要因も列挙しており、長寿と幸福への道を開いている！」
—Frank Shallenberger、HMD、MD、ABAAM、AAAO、著者、編集者、研究者、医師
「私は30年以上医療に携わってきた。私が学んだ最も重要なことのひとつは、病気の根本的な原因を特定することだ。そうして初めて、適切な治療計画を実施することができる。私が患者から最も多く耳にする訴えは、疲労感だ。アメリカは疲れ果てている。大半の患者は、エネルギーレベルが低下していると感じている。Dr. Mercolaの著書『Your Guide to Cellular Health: 長寿と喜びの科学を解き放つ』では、疲労の根本原因を特定し、患者が活力を取り戻すための道筋を示している」
「ミトコンドリアは、体内の燃料となるエネルギー分子ATPを生産する、私たちの細胞の発電所である。多くの人にとって、ミトコンドリアの機能不全が疲労の根本原因である。Dr. Mercolaは、ミトコンドリアの健康を回復し、維持する方法として、12段階の総合的な計画を提示している」
「健康なミトコンドリアは、私たちが必要とするすべてのエネルギーを作り出すことができる。疲労は、ホリスティックなライフスタイルによって克服できる。『細胞の健康へのガイド：長寿と幸福の科学の鍵を開ける』は、最適な健康状態を達成するための計画を提供している。この本は、疲労に悩む人々にとって必読の書である」
—デビッド・ブラウンスタイン博士
「マコーラ博士の新刊は、健康と長寿の最も基本的な側面、すなわち細胞機能とエネルギー生産に焦点を当てている。この本は、健康を根本から改善するための段階的な実行可能な計画を示している。マコーラはまた、長期的な健康を損なう可能性のある多くの環境要因の害についても取り上げている。栄養、運動、長寿に関する知識のレベルに関わらず、誰もがこの本から何か新しい価値あることを学ぶことができるだろう」
—シーム・ランド（『代謝オートファジー』の著者、断続的断食とバイオハッキングの専門家
「マコーラ博士は、生涯を癒し手、研究者、教師として過ごしてきた。難しい問題に直面しても、正面から立ち向かうことを恐れない。彼の最新刊は、永遠の健康の秘訣を解き明かしている。彼は多くの従来の常識に異議を唱えている。特に、私たちのマイクロバイオームを構成する細菌集団に関する彼の洞察は、興味深く、画期的である。マイクロバイオームに対する理解を深めることは、健康の改善につながる。この本は、医学生や現役の医師にとって必読書であるべきだ」
—ポール・マリク医師、MD、FCCM、FCCP
「私は今、Dr. Mercolaの新しい著書『Your Guide to Cellular Health』を読んでいるところだ。これは、発育不全の子供たちにとって必読の書である。現在、人口の非常に大きな割合を占めるようになった発育不全の子供たちにとって、これは必読の書である。中国人は1000年以上も前から、病気の原因は腸にあると語ってきた。ジョーは『Your Guide to Cellular Health』の中で、この中国の格言を非常に説得力のある形で証明し、多くの健康問題を比較的短期間で改善する方法を詳細に説明している。この本に書かれている情報は、理解し実践するのに十分シンプルなので、ほとんどの人が恩恵を受けることができるはずだ。マコーラ博士は、彼の主張と結論を裏付けるために、医学文献から2,000件以上の査読済み参考文献を引用している。もしあなたが健康上の問題を抱えているなら、ぜひ『Your Guide to Cellular Health』を読んで、マコーラ博士のアドバイスを実践し、そのアドバイスに従うことで問題が解決できるかどうか試してみてほしい」
—W. Lee Cowden, MD, MD(H)
「知性の尺度は変化する能力である」私たちは、健康に関する新しい情報が入手可能になった場合、適応し、戦略を修正できる能力を持たなければならない。この考え方は、健康とウェルネスに関する深い知識を再び示した、ジョセフ・マコーラ博士の最新刊におけるアプローチを完璧に要約している。独自の先進的な視点を提供し、新しい情報を適応させ統合する能力で際立っているマコーラ博士は、全体的な健康増進を目的とした独自のコンセプトを提示している。
「彼の提言は、主流派が受け入れるよりもしばしば先行しており、健康分野におけるパイオニアとしての彼の役割を際立たせている。複雑なトピックを実行可能なアドバイスに要約するマコーラ博士の能力は、この本を情報に富んだものにするだけでなく、健康増進を望む読者にとって実用的なものにもしている」
「彼の洞察力は、進化し続ける健康とウェルネスの分野をナビゲートするための貴重なツールを読者に提供し、常に先導し続けている。この本は、時代の先端を行き、より健康的なライフスタイルを求めるすべての人にとって必読の書である」
—ジェイソン・ソナー博士、PhD、DC
「マコーラ博士は、健康な細胞機能に関する最先端かつ実用的な情報を、他では決して見つけることのできない形で提供し続けている。健康とエネルギーレベルの向上を望む人々に対して、科学をわかりやすく提示している。慢性疾患が蔓延する現在、これまで以上に、今こそ必要なのだ」
ピーター・サリバン、クリアライト・ベンチャーズ創設者兼CEO、環境衛生擁護者
「ジョー・マコーラ博士の『細胞の健康ガイド』は、独自のビジョンと大胆な革新性を融合し、細胞のメカニズムというレンズを通して病気の根本原因に対する革命的な理解を提供している。彼の仕事は、寿命の延長と喜びの増大への道筋を約束するだけでなく、健康科学の最前線における勇敢な開拓者としての彼を際立たせている」
—Dr. Yoshi Rahm, MD
「マコーラ博士は 2008年に私が患者を薬漬けにするという教育の主流を超えて、患者が健康になるための情報を探し始めたときから、私の情報源となってくれた。彼のウェブサイト、ニュースレター、書籍は、過去16年間、非常に貴重な情報源となっている。この本は、マコーラ博士の知恵、研究、そして複雑な問題を一般の人々に伝える能力の集大成である。『Your Guide to Cellular Health』は、多くの人々が活力を取り戻し、維持するのに役立つ貴重な本である。なぜなら、この本には、論理的根拠だけでなく、食品や環境からエネルギーを得るための現実的な解決策や段階的なアドバイスが満載されているからだ。かつて悪者扱いされていた多くの素晴らしい食品が、今では強さのために必要であることが知られているという事実に、あなたはきっと驚くことだろう」
—スザンヌ・ハンフリーズ博士、MD FACP、FASN。共著者『Illustions: Disease, Vaccines, and the Forgotten History』
「自分が深く関わっているパラダイムを喜んで疑うことは、知性の稀な兆候である。ここで、マコーラ博士は、医学における最も重要な問いについて数十年にわたって研究した結果、最終的に到達した重要な洞察を共有している。それは、この1世紀にわたって発生している慢性疾患の流行の背後にあるものは何か、という問いである」
中西部の医師、認定医、著書『医学の忘れられた側面』
「マコーラ博士が最近出版したこの本は、彼のこれまでの著作の中で最も重要な作品であると私は思う。彼は、40年以上にわたる学習の成果を、健康問題の根底にある根本的な問題を理解し、治療するためのガイドとしてまとめあげた。私も40年以上にわたってこの分野を研究しており、患者にも同じ原則を適用してきたが、その効果は実証済みだ。この情報を理解している人はほとんどおらず、医師ではほぼ皆無である。薬物を使用して代謝異常の影響のみを治療しているが、これは深刻な緊急事態では時に必要となる場合もあるが、根本的な問題の解決には何ら役立たない。彼が開発しているミトコンドリアと腸内微生物叢の健康状態を評価するための新しい検査と、現在利用可能な新しいツールにより、より多くの人々や医師が何をすべきかについて教育を受けることで、医療に新たな革命が起こるだろう。私は、誰もがこれらの原則を読み、自分の生活に取り入れることの重要性を十分に推奨することはできない。そして、今、この本がこれほど必要とされている時に出版されたことをとても嬉しく思う」
—Kirby R. Hotchner, DO
「マコーラ氏は、ミトコンドリア、エネルギー、腸内細菌叢の世界におけるヒーローとヴィランの、魅力的で、時にワクワクするような物語を語ってくれる。氏の文章は明瞭で簡潔、読みやすい。本書は、最適な健康状態の仕組みを理解する上で非常に貴重な概念的貢献であり、現代の妥協を解消するための実践的なガイドとなる。ミステリー小説、特にハッピーエンドの可能性があるものが好きな人なら、きっとこの本を途中でやめることはできないだろう」
ピーター・M・リッチフィールド博士、ベター・フィジオロジー社CEO
「ジョセフ・マコーラ博士は、健康の最適化という私の個人的な旅路において、最も大きな影響を与えた人物の一人である。健康のトレンドを予測し、誰も話題にしていない重要な概念を発見するという点において、彼は他の人々よりも平均で10年は先を行っている。マコーラ博士は現状に逆らい、健康分野全体のパイオニアであり、取り組むあらゆるテーマについて徹底した綿密な研究を行っている。そして、私は彼の仕事を最大限に推薦する！ 彼はウェルネス、バイオハッキング、健康寿命、寿命、そしてそれ以上の分野における最も先進的な思想家の一人として歴史に名を残すだろう！」
—ベン・グリーンフィールド、ベン・グリーンフィールド・ライフCEO、Kion共同創設者
「情報が溢れかえる世界において、Dr. マコーラは雑音を排除し、健康の真髄となる本質的な要素を浮き彫りにしている。この本は、複雑な細胞の健康に関する概念を、活力を得るためのわかりやすく、実行可能なステップに簡素化している」
—オゾン療法の専門家、Simply O3の創設者、Micah Lowe
「この新しい本の中で、Dr. マコーラは、統合疾患理論に関するブレイクスルー研究で、またもやその分野をリードしている。彼は、すべての人々の健康を改善するための医学的真実を発見するうえで、私たちの指導者であり、革新者であり続けている。代謝と健康のエキスパートである私も、この本から多くのことを学んだ。この本は、自分の体や生理学について知り、この有毒な世界でどうやって生き延びるかを知ろうとする読者すべてに、啓発をもたらすだろう。素晴らしい。これはブレイクスルー成果だ」
—デビッド・I・ミンコフ医師
『Your Guide to Cellular Health』は、活力に満ちた健康の秘訣を解き明かす力強いガイドである。最先端の科学と実行可能なアドバイスを融合させ、Dr. Mercolaは、細胞エネルギー生産が健康の基盤であることを巧みに説明している。この本は、読者が最高の健康状態を達成するためのあらゆる手段を講じる最先端の科学である。
—リチャード・ロッシ、ダヴィンチ50エイジ・リバーサル・アライアンス創設者
「生体エネルギー学、マイクロバイオーム、ミトコンドリアが、ついに『細胞の健康ガイド』で一つにまとまった。腸内細菌叢が酸素に適応するという新しい理解により、『すべては腸から始まる』という考え方が非常に明確になった。この本がどう展開していくのか、待ちきれない。明確なロードマップと豊富な参考文献を携え、Dr. Mercolaはまたもやってのけた！」
—Greg Eckel, ND, MSOM, Energy4Life Centers
「ものの見方を変えることは決して容易なことではない。特に、健康や栄養学のように、部族主義や教義が幅を利かせている分野ではなおさらだ。しかし、Your Guide to Cellular Health（細胞の健康ガイド）では、Dr. Mercolaは大胆にもアプローチを転換し、レイ・ピートが普及させた生体エネルギーモデルの健康法を取り入れている。この視点の進化により、彼は、細胞とミトコンドリアの機能を最大限に高め、健康と幸福を持続させるための栄養とライフスタイルの選択について、読者に実践的な指針を提供している」
ジェイ・フェルドマン、ジェイ・フェルドマン・ウェルネス
人類は岐路に立たされており、文明だけでなく人類そのものの存続が危ぶまれるような状況にまで至っている。技術は飛躍的に進歩しているにもかかわらず、人間の寿命、健康寿命、生殖能力、知能は、19世紀から20世紀にかけて増加していたにもかかわらず、ここ数十年で著しく後退している。今日では、慢性変性疾患（しばしば致死的な）の発生率は、すべての「先進国」で急速に上昇しているだけでなく、その上昇率は人口の最も若い層で最も高いことが多い。言い換えれば、私たちの未来そのものが死にかけているのだ。不妊率の著しい上昇により、そもそも未来が生まれるかどうかさえもわからないが！大腸癌、肺癌、肝臓癌、膵臓癌は、ほんの2,30年前までは「老人性癌」と考えられていたが、今では10代や子供にも増えている。肥満、糖尿病、心臓病、神経疾患（アルツハイマー病、パーキンソン病、ハンチントン病など）も、従来は年齢と高い相関関係があるとされていたが、今では最も若い層にも広がっている。医療の専門教育を受けていない一般の人々にも、健康、病気、そして生命そのものに対する私たちの理解がひどく間違っていることが明らかになりつつある。
現代の対症療法的な医学は、人間の体を無意味でほとんど不活性な物質の塊と見なし、エントロピーと「消耗」という不可避の力に従属するものと見なしているが、そのような見方は明らかに私たちを袋小路に導いている。しかし、医学の歴史をもう少し掘り下げてみると、健康と生命に関する代替的な見解が存在するだけでなく、現代の最も著名な科学者たちのキャリアの中心であったことがすぐに明らかになる。その中には、ノーベル賞受賞者（オットー・ワールブルク、アルバート・アインシュタイン・サント・ジェルジ、ハンス・セリエ、イリヤ・メチニコフ、ライナス・ポーリングなど）も数多く含まれている。彼らの見解や科学的発見は、人間の生命や健康について、驚くほど異なる見解を示している。すなわち、人間の身体（私たちの身体）の構造は、細胞エネルギーの概念を組み入れなければ（治療はおろか）完全に理解することはできない。細胞エネルギーとは、太陽から放出される電磁エネルギーを究極の源として、私たちの細胞が食物から作り出す化学エネルギーである。もし興味があれば、細胞エネルギーこそが生命の本質であることを示す査読済みの科学的証拠が圧倒的に多く存在していることがわかるだろう。酸化的燐酸化として知られる酸素依存プロセスによる、豊富なエネルギーの効率的な生産は、私たちが「元気」に感じるかどうかを決定するだけでなく、私たちの健康、気分、認知力/知能、生殖能力、さらには寿命にいたるまで、私たちの生活のあらゆる側面を左右している。細胞エネルギー生産の研究である生体エネルギー学の枠組みでは、最適なエネルギー生産を促進するものはすべて最終的に有益であり、それを妨げるものはすべて最終的に有害であり、しばしば致命的である。エネルギーの欠陥はすぐに構造的な欠陥となる。これは、現代医学が今日まで強く否定し続けている原則である。
残念ながら、著名な科学者たちの偉大な発見にもかかわらず、その研究は対症療法医学から敵意を持って受け止められ、多くの科学者は科学界から追放された。その結果、彼らの研究は一般の人々にはほとんど受け入れられることがなかった。過去50年以上にわたり、著名な科学者たちの考えを統合し、医学のカリキュラムに組み込む試みが何度か行われてきたが、そのような取り組みは稀であり、難解であったり、成功しないことが多かった。著名な学者たちが発展させてきた生体エネルギーの考え方を統合し（さらに発展させ）、より理解しやすい形で一般の人々に提示しようという、最も組織的かつ体系的な試みのひとつが、アメリカの生物学者／生理学者であるレイ・ピート博士の研究である。しかし、彼の研究は、相対療法の医学界からは難解であるか、臨床的考察に値しないものとみなされ、容赦ない検閲や嘲笑の対象となった。そのため、その広範な評価と受容は限定的なものとなり、それは、ピート博士が自身の研究の基盤とした著名な科学者たちの業績についても同様であった」
マコーラ博士の著書『Your Guide to Cellular Health』は、これまでに偉大な科学者たち（ピート博士の著作を含む）が行ってきた研究を驚くほど包括的かつわかりやすく、実行可能な形でまとめたものであり、腸の健康と腸内微生物叢に関するこれまで未開拓であったトピックも追加されている。この本を数ページ読むだけで、医学の訓練を受けていない人でも、西洋医学が（ほとんど）間違っており、それゆえ私たちの健康を守り改善するという点で完全に失敗していることにすぐに気づくだろう。それは、ビッグフード、ビッグアグリカルチャー、ビッグファーマ、ビッグテック、さらにはビッグガバメントの強力なロビー活動と宣伝マシンにほぼ完全に掌握されているため、意図的にそうしている可能性が高い。さらに悪いことに、治療と予防の両方において、現在の西洋医学のアプローチは深刻な欠陥を抱えており、新しいアイデアに対しては公然と敵対的であるため、西洋医学は私たちの健康をさらに悪化させることが確実である。おそらく、誕生から死に至るまで、私たちはゾンビのような、病弱で、認知能力が低下した、かろうじて生き延びているだけの自動人形であり、実際に病気を治すことはなく、せいぜい病気の症状を隠すだけである大量の医薬品に完全に依存している状態が続くことになるだろう。本書『細胞の健康法』は、医療の闇の勢力に対する強力なツールである。その勢力が無知から生じているのか、悪意から生じているのかに関わらず、である。細胞エネルギー生産の重要な側面をすべて明確に説明しているだけでなく、私たち全員が直面している細胞エネルギー生産の主な脅威を明確に特定し、健康状態を劇的に改善し、事実上あらゆる健康状態を予防または改善するために、成人であれば誰でも実践できる直接的な解決策/ステップを提示している。皮肉なことに、それらの状態の多くは、現在の医学では、せいぜい難治性で、場合によっては治療不可能とされている。この本は、一般の人々だけでなく、科学的な思考を持つ人々、医療従事者（この本を読もうという柔軟な思考を持つ人々）にも間違いなく魅力的に映るだろう。一般の人々にとっては、この本は、環境や食生活から受けるほとんどの脅威について、またそれらがエネルギー生産にどのような影響を与えるかについて、わかりやすく簡潔で説得力のある説明（視覚資料を含む）を提供している。また、それらの脅威に対抗するための簡単で実用的な解決策やステップも紹介している。当然のことながら、細胞のエネルギーの直接的な源である食事は、この本の中で中心的な役割を果たしている。しかし、この本では、エネルギー生産に影響を与えるその他の同様に重要な要因についても説明しており、それらの要因には、太陽光、運動、内分泌かく乱物質、ホルモン因子、社会環境など、西洋医学が誤り、無視、あるいは公然と否定しているものも含まれている。医療従事者にとっては、この本はエネルギー生産に関わる生化学的経路の詳細な技術的説明と、健康におけるエネルギー生産の重要な役割を裏付ける膨大な数の科学的参考文献、そして最適な酸化代謝/リン酸化を単純に乱すことで多くの環境および食事要因が病原的役割を果たすことを示している。医療従事者は、提示された科学的知識を日常の臨床実践や科学研究に容易に組み込むことができる。
総じて、この本は一般の人々や医療関係者にとって、切実に必要とされていた警鐘である。また、健康・医療・栄養分野における方向転換のための素晴らしいガイドであり、願わくば、今日、人類を蝕んでいる多くの誤った（そして詐欺的な）医学的教義に対する決着にもなるだろう。素晴らしい仕事であり、幸運を祈る！」
—ジョルジ・ディンコフ、研究者、健康コンサルタント
「より多くのエネルギーを得る方法」は、人気のトピックとなっている。私たちのエネルギー生産小器官であるミトコンドリアは、健康な状態であれば、毎日約68キロのATPを生成している。もちろん、ATPはミリ秒単位で消費されるため、これほど大量に生成する必要がある。しかし、多くの人々がエネルギー不足に悩まされている。ミトコンドリアの機能を改善するにはどうすればよいのだろうか？ マコーラ博士は、エネルギーレベルを高めるだけでなく、健康全般を改善し、アメリカ人を悩ませている慢性変性疾患のリスクを大幅に軽減する数多くの方法を詳細に説明している。
「細胞の健康ガイド」は、非常に綿密に調査されており、確かな科学に基づいている。専門用語が時折使われているものの、健康改善戦略は容易に理解できる。
現実的に考えてみよう。私たち一人一人は、それぞれがユニークな生化学の実験体なのだ。最適な健康状態を達成するには、最も裏付けのある食品、サプリメント、運動、その他のアプローチを探求し、その中から自分に合ったものを見つけ出すべきである。この本は、まさにそのためのツールを提供してくれる」
—メアリー・ナス医師、研究者、作家
「もしあなたがもっとエネルギーに満ち溢れた生活を送ることができたら、どんな感じだろうか？ マコーラ博士は、細胞エネルギーに関する親しみやすく、インスピレーションに満ちた深い洞察を記しており、それはあなたが自分の潜在能力を最大限に引き出すのに役立つだろう」
—ピーター・サリバン、クリアライトベンチャーズ
目次
- 謝辞
- 読者への注記
- 細胞の若さの泉を開くためのクイックスタートガイド
- 人生の旅路――選択と発見の織物
- 序文：細胞のエネルギーが最適な健康の鍵となる
- 第1章 活気あふれる健康と新たなエネルギーへの旅を受け入れる
- 第2章 腸の健康を取り戻すための力強い真実
- 第3章 活気あふれる健康と尽きることのないエネルギーを得るために、身体の潜在能力を解き放つ
- 第4章 細胞の健康リスクの「4つのE」に取り組むことで、疲労を活力に変える
- 第5章 健康への道を導き、明るく照らす太陽の光
- 第6章 活力に満ちた健康への道は、まず一歩から始まる：運動の喜びを発見しよう
- 第7章 愛情をもって体をいたわる：健康的な炭水化物を摂取すると、なぜ健康状態が改善されるのか
- 第8章 細胞を愛そう：体内のオイルを変えると、健康状態が急速に改善される仕組み
- 第9章 内なる活力を目覚めさせよう：コラーゲンがあなたを優しく作り変える方法
- 第10章 腸の虹：炭水化物による腸の修復の簡単な紹介
- 第11章 ミトコンドリアの健康を取り戻す7つのサプリメント・ソリューション
- 第12章 代謝を高めよう：活力に満ちた健康への1カ月間の旅
- 第13章 現代社会における細胞の活力の育成
- 参考文献：比類なき科学的裏付け
- 索引
画像一覧
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- ポジティブな波動！ グレートピレニーズの子犬、ジョイとのひととき。
- 2歳目前、妊娠中の母犬と父犬と一緒に撮影した写真
- 2歳にして、会話術をマスターした私は、ジョイと満面の笑み
- 2歳にして、私は遊具のブランコで、のびのびと楽しんでいる
- 3歳にして、「カウボーイ・ジョー」は、信頼するロディポニーにまたがり、夕日の中へと走り出す準備ができている
- 3歳にして、私は大きな目で驚き、果てしない疑問を抱いている
- 5歳で誇らしげに幼稚園を卒業した。
- 14歳で中学2年生の科学実験の横に立っている。
- 18歳で高校を卒業し、世界に飛び出そうとしていた。
- シカゴの都心部の診療所で予防検診を行っている写真
- 1980年の5キロレースで、初めてかつ唯一優勝したときのゴールラインを越える瞬間。
- 1982年、医学部を卒業し、インターンシップに臨む。
- 1985年、初めてかつ唯一のマラソンでゴールラインに近づく。2時間50分の好タイムで走り抜けた。
- 38歳、シカゴ郊外のオフィスで、初期の電子カルテシステムに患者データを入力する準備ができている。
- 弟の結婚式で介添え人を務め、両親と3人の姉妹に囲まれている
- 2022年、私は従来の老化の概念を覆し、405ポンドのバーベルを4回反復して持ち上げる。
- 2023年のオーランドでのバイオハッキングイベントで、私はレジスタンストレーニングの力を示した。
- インド出張中に、オーガニック・インディアのパートナーと会うために訪れた壮大なタージ・マハルで。
- アッカーマンシアは、酸素のない環境で増殖する腸内微生物の要となる存在である。
- ミトコンドリアのエネルギー生産が低下すると、腸内の酸素レベルが上昇し、有益な細菌が死滅する一方で、酸素耐性があり内毒素を産生する細菌が繁殖する。
- この図は、腸内微生物叢の微妙なバランスと健康への影響を示している。
- 細胞内カルシウムシグナル伝達と酸化ストレス。この図は、種子油、カルシウムイオン、細胞の酸化プロセス間の複雑な相互作用を示している。
- エンドトキシン誘発性細胞シグナル伝達と酸化ストレス：この図は、グラム陰性菌エンドトキシンが細胞レベルで引き起こす一連の事象を示している。
- 細胞健康統一理論™の図は、細胞ストレスにつながる相互接続された経路を示している。
- 自然界とテクノロジーにおける電子の普遍的な源としての太陽。
- ミトコンドリアの電子伝達系とATP合成。
- 様々な食用油と油脂に含まれるリノール酸（LA）含有量の比較分析（降順）。
- 様々なナッツと種子に含まれるリノール酸（LA）含有量の比較分析（降順）。
- コラーゲンと牛肉タンパク質の比較によるアミノ酸組成。
- マコーラ・ヘルスコーチ・アプリ
- バランスの取れた腸内微生物叢とバランスの崩れた腸内微生物叢の比較、およびそれらの結腸の健康への影響。
- 炭水化物の構造：単糖類、二糖類、多糖類
- 炭水化物の分類
- NAD+代謝サイクル。体内でNAD+が使われると、ナイアシンアミド（NAM）に分解される。
- マコーラ・ヘルスコーチ・アプリ
- 炭水化物の構造：単糖類、二糖類、多糖類。
- 炭水化物源の分類
- マコーラ・ヘルスコーチ・アプリ
謝辞
この本を執筆する旅は、発見、協力、そして深い感謝の気持ちに満ちたものだった。細胞の治癒の複雑な仕組みを掘り下げていくと、私たちは偉大な先人たちの肩の上に立っていることがはっきりとわかってくる。彼らの業績は、私たちが今歩んでいる道を照らしてくれる。
私は、生物学的真実を勇敢に解明し、時には従来の医学モデルからの懐疑や反対に直面しながらも、それを世界と共有してきた献身的な科学者、研究者、臨床医のみなさんに心からの感謝を捧げたい。人間の健康に対する理解を深めるために、彼らが示した勇気と献身は、Your Guide to Cellular Healthの作成に役立っただけでなく、従来の常識に挑み、人間の健康に関するより深い真実を解明する上でも役立った。
何よりもまず、生体エネルギー理論の分野における真の巨人である故レイ・ピート博士に謝意を表さなければならない。彼のブレイクスルー研究が、本書の多くの部分の基盤となっている。ピート博士の、複雑な生物学的データを収集し解釈するたゆまぬ努力が、『細胞の健康法ガイド』の貴重な基盤を提供してくれた。真理を追求するために確立された規範に挑むという博士の姿勢は、常に私にとってインスピレーションの源であった。
特に、ブルガリアのIT専門家で驚異的な記憶力の持ち主であるジョルジ・ディンコフ氏に感謝したい。ジョルジ氏は、ピートの遺志を継ぎ、ピートの生体エネルギー的アプローチを裏付け、さらに発展させる最新の研究を熱心に探し出している。複雑な情報を統合し、洞察力に富んだ関連付けを行う彼の能力は、過去の理論と現在の発見を結びつけ、先人たちの業績をさらに発展させる上で非常に貴重である。
アミ・オールステッドは、このプロジェクトへの長年にわたる献身と計り知れない貢献により、深い敬意を表されるべきである。約20年にわたり、私のニュースレターの主任編集者を務めてきたアミは、豊富な経験と私たちの使命に対する深い理解を、この本の執筆にもたらしてくれた。彼女がこのプロジェクトに多大な貢献をすると同意してくれたことは、まさにブレイクスルー出来事だった。
私たちは強力なチームを結成し、主題の複雑さに効率よく洞察力を持って取り組むことができた。アミの献身と編集の専門知識は、質や深みを損なうことなく、この重要な本を記録的な速さで執筆する上で非常に役立った。彼女の貢献は、複雑な科学的概念をわかりやすく魅力的な文章に変換する上で不可欠であった。
アシュリー・アームストロング博士は、健康と持続可能性の追求における勇気と信念の証である。経済的な困難にもかかわらず、電気工学から農業への転向を決意したことは、食と健康に対する私たちのアプローチに必要なパラダイムシフトの好例だ。アームストロング博士は、私がレイ・ピートの研究に出会う前から、その深い理解を示しており、臨床生体エネルギー医学に対する私の理解を深める上で、非常に貴重な情報源となっている。
彼女の、工業的農業を、私たちの生物学を真に最適化する再生システムへと変えるというビジョンは、この本が目指すより広範な健康革命の重要な要素である。彼女の洞察力と実践的な経験は、私たちの仕事における農業と栄養の側面を大いに豊かにしてくれた。
レイチェル・レズニックは、この本の重要な側面を形成する上で、極めて重要な役割を果たした。彼女の洞察力に富んだプロンプトは、私に、私の頑固な発疹との戦いという個人的な英雄的旅路を明確に語るよう促した。この物語は、本全体を通して力強い糸となり、私たちの科学的探究に個人的な側面を加えただけでなく、私たちの理論の実用的な応用を説明する役割も果たした。レイチェルがこの経験を共有するよう促してくれたことで、本の内容が間違いなく充実し、読者の共感を呼ぶ可能性も高まった。
ルース・アン・フォスターの貢献は、当初の支援にとどまらず、私の個人的な物語を洗練させる上で重要な役割を果たした。彼女の鋭い分析により、私の発疹の物語における主な原因はシュウ酸ではなく水銀であることが判明した。この発見は、私にとって個人的な進歩であるだけでなく、健康に関する真実を追求する上で、絶えず疑問を投げかけ、再評価することが重要であることを示す証左となった。ルース・アンの専門知識と細部へのこだわりは、この重要な物語の正確性とインパクトを大幅に高めた。
長年の協力者であり、私のこれまでの著書の多くを編集してきたケイト・ハンリーは、今回もまた類まれな手腕と献身的な努力を発揮してくれた。開発編集者に原稿が回される前に、本書にとって不可欠な編集作業を一手に引き受けてくれた彼女の献身的な努力は、計り知れないほど貴重であった。ケイトの鋭い洞察力と主題に対する深い理解は、原稿を磨き上げ、全体を通して明瞭さと一貫性を確保するのに役立った。彼女の仕事は、その後の編集プロセスの段階に確固たる基盤を築いた。
ケビン・アンダーソン＆アソシエーツ社の開発編集者であるジェシカ・シンドラーは、原稿に新たな構造と流れをもたらした。彼女の卓越した手腕により、書籍の内容が再構成され、各部分が適切な順序で配置されたことで、読みやすさとインパクトが大幅に向上した。各セクションのニュアンスに気を配りながら全体像を把握するジェシカの能力により、よりまとまりのある説得力のある文章が完成した。彼女の貢献は、この本で提示されている複雑な考え方を、論理的かつ魅力的な方法で読者に展開させる上で不可欠であった。
トニー・ロミートの私との関わりは20年近くにおよび、彼の献身と成長を象徴している。カスタマーサービスの職務から始まり、コンテンツおよびマーケティングチーム全体を率いるまでに成長したトニーの当グループでの変遷は、当グループのミッションの発展を反映している。彼の揺るぎないコミットメント、献身、そして無私の奉仕は、本当に感銘的である。
トニーは、弊社の目標を総合的に理解しており、コンテンツやマーケティングに対する革新的なアプローチと相まって、弊社のメッセージを広め、それを最も必要としている人々に届ける上で重要な役割を果たしている。彼の貢献は、公式な役割をはるかに超えており、業務のあらゆる側面において弊社のミッションの精神を体現している。
当グループのCEOであるローラ・ベリー氏と、Mercola.comの経営陣全員は、私が創造的な役割を担い、当グループの使命を可能な限り最も効率的な方法で継続することを可能にする支援とインフラを構築したという点で、特に評価されるべきである。彼らの戦略的リーダーシップと卓越した業務遂行能力は、健康情報と製品開発という複雑な状況を切り抜け、前進していく上で不可欠であった。
さらに、当グループが数々の攻撃から身を守るために彼らが払った努力は、当グループが集中力と誠実さを維持する上で不可欠であった。当グループの使命に対する彼らの献身とビジネス感覚が相まって、当グループは従来の常識に挑み続け、健康とウェルネスへの代替策を提供できる強固な基盤を築くことができた。
この本を完成させるにあたり、アーサー・クレバノフ氏の果たした役割は計り知れない。出版業界における彼の専門知識と人脈は、私たちの新しい出版社であるジョイハウス・パブリッシングがサイモン＆シュスターから出版の許可を得るために不可欠であった。出版社設立にあたっての数々の難局を乗り切る上で、アーサー氏の指導は非常に有益であった。彼の戦略的洞察力と業界知識は、才能あるチームを結成し、私たちの出版事業を成功に導くために必要な体制を整えるのに役立った。アーサーが私たちのメッセージの重要性を信じ、そのメッセージを確実に届けるために尽力してくれたことが、このプロジェクトを実現させる上で不可欠であった。
サイモン＆シュスターが、新しい出版レーベルとしてジョイハウス・パブリッシングに賭ける勇気とビジョンに感謝したい。新しい出版社と提携しようという彼らの意欲は、健康とウェルネスに関する書籍の分野で、新鮮で重要な声を前面に押し出そうという彼らの決意の表れである。このコラボレーションにより、私たちは『細胞の健康法』を幅広い読者層に届ける強力な基盤を得ることができた。サイモン＆シュスター社の支援、リソース、専門知識は、この本の出版を実現し、健康と癒しの分野に影響を与える可能性を確かなものにする上で非常に有益であった。
5W Public Relations社は、主流メディアの複雑な状況を乗り切る上で、かけがえのない味方となってくれた。同社の専門知識と幅広いネットワークは、過去の批判的な記事への対応や、私たちのメッセージの効果的な発信に不可欠であった。彼らの戦略的アプローチは、この本で提示されたブレイクスルーアイデアが、潜在的な障壁や誤解を乗り越え、幅広い読者に届くようにするという重要な役割を果たした。5Wチームの努力は、私たちの仕事についてよりバランスのとれた物語を作り出すのに役立ち、Your Guide to Cellular Healthの変革の可能性が公共の場で考慮されるようになった。
将来を見据え、このミッションに協力してくれるすべてのマコーラ健康コーチにあらかじめ感謝の意を表したい。これらの人々は、この本の読者に対して重要な役割を果たし、その原則を日常生活に適用する手助けをする。かつての裸足の医師たちのように、これらのコーチは、強力かつ洞察力に富んだ教育を提供し、宣伝や誤情報の喧騒の中で、人々が健康回復に必要な選択を行う手助けをする。
彼らの仕事は、本書で提示された理論を、実践的で個々人に適した健康戦略に変換する上で不可欠である。これらのコーチたちは、人々が健康を有意義に管理するために必要な知識とサポートを提供し、人々を力づけるという私たちの取り組みの最前線を代表する存在である。
愛情とサポートの基盤を提供してくれた大切な両親がいなければ、この本は決して完成することはなかっただろう。幼少期に両親から受けた無私の献身と無条件の愛情は、私の将来の追求の基礎となる「恐怖への耐性」を私に植え付けた。この恐れを知らぬ姿勢が、人々が健康上の問題の根本原因に対処する医療ケアを受けられるシステムを構築するために必要な勇敢な選択を可能にした。両親が伝えた価値観と、両親が作り出した育成環境は、この本の執筆だけでなく、私の人生や健康と治癒に対するアプローチ全体を形作るのに役立った。
最後に、しかし、決して軽んじられるべきではないこととして、私の常なる伴侶である愛犬ジョイに感謝の意を表さなければならない。ジョイの揺るぎない存在（ほとんど私のそばを離れない）と忠誠心は、執筆の過程を通じて、安らぎと安定感を与えてくれた。私たちが毎日行う太陽の正午の浜辺での散歩は、この本で提示する理論にとって重要な運動と日光浴をもたらしただけでなく、必要な瞑想と明晰さの瞬間をもたらした。
ジョイのシンプルで純粋な存在は、私たちの生活におけるつながり、動き、自然のリズムの重要性を生き生きと気づかせてくれるものだった。ジョイが私の新しい出版社、ジョイハウス・パブリッシングのインスピレーションとなったのは、まさにふさわしいことだった。なぜなら、ジョイは、この作品が人々に伝えようとしていることの本質を体現しているからだ。それは、自然で、喜びにあふれた生活への回帰である。ジョイがこの仕事に貢献したことは、ほとんど言葉を発することなく、しかしながら、私の人生に絶え間なく「喜び」をもたらし、友情と自然の癒やしの力を示す生きた実例として、深い影響を与えた。
ポジティブな波動！ グレートピレニーズの子犬、ジョイと過ごすひととき
読者への注記
本書の著者は、特定の医療形態をすべての人に推奨しているわけではないが、本書で提示された事実、図表、知識は、健康状態の改善に関心のあるすべての人々が利用できるべきだと考えている。本書は、読者の主治医や医療提供者の助言や治療に取って代わることを意図したものではない。本書に記載された情報の利用は、すべて読者の裁量による。
著者および出版社は、本書に記載された準備や手順の使用に起因するいかなる悪影響や結果についても責任を負わない。本書は著者の独自の意見と理論に基づいている。読者は、薬や栄養補助食品、ハーブ、ホメオパシーのサプリメントを摂取したり、治療を開始または中止する前に、必ず自身の医療従事者に相談すべきである。著者は読者個人の医療相談の代わりになるような情報を提供しようとしているわけではなく、また、製品、器具、療法に関して、明示的であれ暗示的であれ、いかなる保証も行わない。本書の内容は、米国食品医薬品局（FDA）または連邦取引委員会（FTC）による審査や承認を受けたものではない。読者は、自身の健康上のニーズに特定の応用を行う際には、ホリスティック医療の専門家、またはかかりつけの医師や医療従事者と相談の上、各自の判断で使用すべきである。
若さの泉を解き放つクイックスタートガイド
第1章 活気に満ちた健康と新たなエネルギーへの旅立ち
あなたが食べるものや健康について、情報を得た上で選択する力を持っている。より良い選択をすることで2型糖尿病を克服したキンバリーの物語は、希望とインスピレーションの光となる。隠れた成分に気づくことで、あなたの健康状態は改善する。加工食品に含まれる有害なシードオイルを簡単に避けることができるという朗報がある。この自己ケアの愛情ある行為に、あなたの体は感謝するだろう。
知識を求めているあなたは、すでに最適な健康への道を歩み始めている。この重要なステップを踏み出したことをお祝いしよう。未加工の食品を選ぶことで、あなたの身体は自然の活力を取り戻すことができる。あなたが健康的な選択をするたびに、それは長期的な健康への勝利となる。
自然治癒力を引き出そう
あなたは、マーケティングの謳い文句に惑わされず、本当に栄養のある食品を選ぶ知恵を持っている。ラベルを注意深く読むことで、大切な細胞のエネルギーを守っているのだ。健康をサポートする選択ができる自分の能力を信じよう。栄養状態を改善するための小さな一歩一歩が、健康にとって大きな勝利につながることを忘れないでほしい。
自分の体の回復力を祝おう
あなたの体は驚くほど順応性がある。オメガ6脂肪酸を減らすことはミトコンドリアをサポートする。よりバランスの取れた、先祖伝来の食事方法に戻る旅を受け入れよう。現代の食生活の傾向による影響を逆転させ、活力を取り戻す力はあなたにある。
知識で自分を強化する
あなたは自分自身と愛する人のために、健康のエキスパートになりつつある。健康に関する主張を疑い、調査することで、健康への道をコントロールすることができる。直感を信じ、情報を得た上での意思決定の力を信じよう。健康情報を理解しようとするあなたの姿勢は称賛に値し、将来きっと役に立つだろう。
第2章 腸の健康を取り戻すための真実
15年も続く頑固な発疹との闘いは、私にとって大きな健康上の発見のきっかけとなった。この経験は、病気の根本原因を標的とする新しい健康理論を開発するのに役立った。細胞のエネルギーと腸の健康との関連性を理解する手助けとなった。私の歯の詰め物に隠れていた水銀と有毒汚染物質が、私の発疹の主な原因であった。もしあなたの歯に銀（水銀）の詰め物があるなら、それはあなたの健康を害している。しかし、私が学んだように、通常の歯科医にそれを除去してもらうと、かえって悪化する可能性がある。なぜなら、歯科医は適切な安全手順の訓練を受けていないからだ。
歯科用詰め物に含まれる水銀の危険性
歯科用アマルガムには、健康を損なう神経毒である水銀が含まれている。詰め物の中の水銀は、神経系、免疫系、代謝系の障害を引き起こす。歯科用アマルガムは、長期間にわたって体内に水銀を浸出させる。生物学的歯科医による安全な除去が必要である。デトックスは、水銀の害を軽減し、長期的な健康を守るのに役立つ。
細胞エネルギーとミトコンドリア機能の重要性
細胞エネルギーの低下は、ほとんどの健康問題の原因となる。ミトコンドリアは細胞のエネルギーの発電所であり、身体のすべての機能に必要なエネルギーを生成している。ミトコンドリア機能を最適に回復させることで、ほとんどの健康問題を改善または解決することができる。特定の食事とライフスタイルの改善により、ミトコンドリアを若返らせることができる。ミトコンドリアと腸内細菌を最適な機能に回復させることが、若さの泉の扉を開く鍵となる。
腸内環境と総合的な健康の関係
私の旅は、腸内微生物叢が損傷すると健康に害を及ぼすことを私に教えてくれた。健康な腸を維持することは極めて重要である。そうすることで老化を遅らせ、免疫力を高め、ほとんどの病気を予防することができる。
第3章 活気あふれる健康と尽きることのないエネルギーのための身体の潜在能力を引き出す
細胞のエネルギーと腸の健康の間には、強力なつながりがある。細胞のエネルギーが低下すると、ほとんどの健康問題の要因となる。細胞のエネルギーは、大腸内の酸素レベルを低く保つために不可欠である。大腸内の過剰な酸素は有害なバクテリアを増殖させ、インスリン抵抗性を引き起こす。この不均衡は、多くの持続的な健康問題の根本的な原因である。
大腸内の過剰な酸素は有益なバクテリアに害を与え、一方で病気の原因となるバクテリアを増殖させる。この不均衡は、強力なミトコンドリア毒素である内毒素の過剰生産につながる。健康を取り戻すには、このプロセスを逆転させなければならない。腸内微生物叢を育むことで、これを実現できる。活力を完全に回復したいのであれば、健康な腸は不可欠である。
症状の治療、原因の無視：インスリン抵抗性の役割
従来の医療では、ウェゴヴィのような高価な新薬を用いて肥満や糖尿病の治療を行う。病気の根本的な原因を無視しているのだ。インスリン抵抗性は、病気に大きな役割を果たしている。代謝の健康に影響を与え、ほとんどの健康障害の原因となる。HOMA-IRテストは、インスリン抵抗性を簡単に測定できる安価で便利な方法である。
食物繊維と短鎖脂肪酸（SCFA）のパラドックス
食物繊維が有益な腸内細菌の燃料となり、短鎖脂肪酸（SCFA）を生成する方法について詳しく説明する。これらの脂肪は腸のバリア機能を維持し、大腸細胞にエネルギーを供給して大腸への酸素の侵入を防ぐ。逆説的なのは、食物繊維を多く含む食事はSCFAの生成を促進するが、腸が損傷している場合、これらの「健康的な」食物繊維が病気の原因となる細菌の栄養源となることだ。これらの「有害な」細菌は、健康を破壊する内毒素を生成する。
環境毒素が健康を損なう仕組み
環境毒素は細胞エネルギーを低下させ、腸内環境を悪化させる。マイクロプラスチックや合成化学物質は至る所に存在する。これらはミトコンドリアに害を与える。これにより細胞エネルギーが低下し、ほとんどの病気にかかるリスクが高まる。
第4章 細胞の健康リスク「4つのE」への取り組みで疲労を活力に変える
細胞の健康を脅かす主な要因は4つある 「4つのE」とは、
- 過剰な必須脂肪酸（加工植物油）
- エストロゲン（プラスチックの環境ホルモンを含む）
- 電磁場（EMF）
- 内毒素
加工食品や「ヘルシー」食品に含まれる植物油は、細胞に害を与え、疲労感や絶望感の原因となる。多くの家庭用品や化粧品には、内分泌かく乱化学物質（EDC）が含まれている。現代のテクノロジーによる電磁界への曝露の増加も、問題を悪化させている。これらの要因すべてが、有害な腸内細菌の増殖を招く。有害な腸内細菌は内毒素を生成し、細胞のエネルギーを損傷する。これらの複合的な影響が、想像を超える形で健康に影響を与える。
過剰な植物油が慢性疾患の蔓延を助長している
植物油や種子油を過剰に摂取している可能性が高い。これによりエネルギーが低下し、常に疲労感を感じるようになる。種子油の過剰摂取は、慢性疾患の蔓延の主な原因でもある。これには心臓病、肥満、がんなどが含まれる。これらは腸漏れ、神経変性疾患、心臓病を引き起こす。
内分泌かく乱化学物質（EDCs）の広範な脅威
ビスフェノールやフタル酸エステル類などのEDCsは、プラスチックや日常的な製品に広く使用されている成分である。マイクロプラスチックは、体内に蓄積する広範な環境汚染物質である。平均的な人は、クレジットカード1枚分のプラスチックを1週間に消費している。毎年、メーカーは5億トンのプラスチックを生産している。それらは人間のホルモンを模倣し、内分泌系に悪影響を及ぼす。EDCは生殖機能障害、心臓疾患、癌、肥満、糖尿病と関連している。
私たちのデバイスから発生する電磁界には代償が伴う
私たちのほとんどは、現代の便利な機器と健康とを交換している。その結果、電磁界（EMF）への曝露は、現代のテクノロジーによって劇的に増加している。機器やワイヤレスネットワークからの電磁界への慢性的な曝露は、ミトコンドリアに有害である。それは、あなたのエネルギーとスタミナを低下させる。私は、電磁界への曝露を減らすための実践的な提案をしている。
有害な腸内細菌が病気の悪循環と早死につながる
細胞内のエネルギー生産の低下は腸内細菌叢を変化させる。酸素に耐性のある有益な細菌よりも、酸素に耐性のない病気の原因となる細菌を優勢にする。この不均衡はエンドトキシンの生産を増加させ、克服するのは難しい。専門家による助言なしに、早死のブラックホールスパイラルから逃れる人はほとんどいないのはこのためだ。
第5章 健康への回復を太陽の光が優しく導き、明るく照らしてくれる
太陽は地球上の生命すべてに力を与えている。健康を回復し、最適化するためには、適切な量の太陽の光を浴びることが不可欠である。太陽は、ビタミンD、メラトニン、エネルギー生産を助ける。その効果は、長寿、心臓の健康、がんの予防に役立つ。しかし、太陽の光を浴びる際には注意が必要である。太陽の光を浴びる際には、バランスの取れたアプローチが重要である。適切な量の太陽の光を浴びることで、活力が向上し、健康を取り戻すことができる。
太陽だけが皮膚がんや早期のしわの原因となるわけではない
皮膚科医の言うとおり、太陽は肌を老化させ、皮膚がんを引き起こす可能性がある。しかし、彼らが言わないのは、太陽だけが原因ではないということだ。皮膚がんは、あなたが摂取した植物油が皮膚細胞に埋め込まれることで起こる。そして、太陽がそれらを毒素に変える。少なくとも6カ月間、植物油や加工食品を摂取しないようにするまでは、強い日焼けを避けるべきである。日焼けは、組織内の植物油の量に対して、太陽の光を浴びすぎたことを示すサインである。
太陽光またはサプリメントによるビタミンDのパワーの活用
ビタミンDを生成するには日光浴が最適である。ビタミンDは、数千もの遺伝子の調節に不可欠である。ビタミンDの最適値は、多くの疾患のリスクを低減する。これには、癌、心臓病、自己免疫疾患などが含まれる。日光浴が不可能な場合は、ほとんどの人はサプリメント摂取が有効である。摂取量、摂取タイミング、その他の栄養素を考慮する必要がある。ビタミンK2とマグネシウムは、経口ビタミンDの吸収を高め、その効果を促進する。
早朝と正午の太陽光浴の主な利点
特に朝の太陽光浴は、体内の概日リズムを調整するのに役立つ。これに対し、正午の太陽光浴はメラトニンを増やす。ほとんどの人は、メラトニンの95%が脳ではなくミトコンドリアで生成されていることを知らない。メラトニンはフリーラジカルを破壊し、細胞を酸化による害から保護する。
太陽光浴に関する誤解に挑む
太陽の光を浴びることはすべて有害なのではない。主に、植物油を過剰に摂取する人にリスクをもたらす。研究によると、適度な日光浴は死亡率を低下させ、健康状態を改善することが分かっている。健康上の利益を得、日焼けによるダメージを避けるには、日光浴の時間を調整し、予防策を講じること。重要なのは、少なくとも6カ月間、種子油を食事から排除した後、徐々に日光浴の時間を増やしていくことである。
第6章 活力に満ちた健康への道は、まず一歩から始まる。運動の喜びを発見しよう
運動は、最適な健康状態の中心的な要素である。座ったままの生活スタイルでは、健康を完全に回復することはできない。定期的な運動の利点には、インスリン感受性とホルモンバランスを正常化し、脳機能を向上させることが含まれる。
運動の「スイートスポット」を活用しよう。過度な高強度のトレーニングは逆効果である。そのようなトレーニングは避け、ウォーキングなどの適度な運動に置き換えるべきである。ウォーキングは全身運動として最適な運動のひとつである。1日を通して1時間を目標にウォーキングをしよう。
座りっぱなしの生活スタイルの危険性
運動不足は多くの健康問題を引き起こす。これらの問題には、筋肉の衰えや慢性疾患のリスクの高まりなどが含まれる。身体には定期的な運動が欠かせない。座りっぱなしの生活はエネルギーも低下させる。早死にする可能性を高め、不必要な苦痛をもたらす。長時間の座りっぱなしは避ける。スタンディングデスクは姿勢を良くし、腰痛を軽減する優れた代替手段となる。
運動はインスリン感受性、ホルモン、ミトコンドリアの健康を高める
定期的な運動は代謝を助け、エネルギーを増大させる。インスリン感受性を高め、ホルモンを調整し、ミトコンドリアをサポートする。運動は体重管理、糖尿病予防、頭脳明晰化に役立つ強力なツールである。
運動が脳力を引き出す仕組み
運動は脳機能を向上させ、精神的な健康を増進する。定期的な運動は、BDNFのレベルを高める。このタンパク質は、脳の成長と生存を促進し、神経可塑性を高める。BDNFは、脳が適応し、学習し、怪我から回復するのを助ける。
第7章 愛情をもって体を養う：健康的な炭水化物を摂取することが健康を変える理由
低炭水化物ダイエットは長期的には健康によくない。炭水化物の制限は細胞のエネルギー生産を阻害する。脳と体の健康にはバランスのとれた炭水化物が必要である。長期的な低炭水化物ダイエットはストレスホルモンを分泌させ、有害だ。炭水化物が十分に摂取できないと、体は筋肉からブドウ糖を作り出す必要がある。これは特に高齢者にとっては危険である。
インスリン抵抗性と炭水化物については、広く誤解されている。ミトコンドリアにとって最適な燃料は脂肪ではなくブドウ糖である。
炭水化物の長期制限は代謝に悪影響を与える
低炭水化物ダイエットの長期的な効果については、十分に研究されたり支持されたりしていない。長期的にみると、低炭水化物ダイエットは細胞のエネルギーを減少させる。炭水化物の制限を長期間続けることは、健康にとって非常に危険である。ほとんどの成人は、十分な細胞エネルギーを生み出すために、毎日少なくとも200～350グラムの炭水化物を必要としている。
グルコースは細胞エネルギー、健康、および疾病予防の鍵となる
ミトコンドリアは細胞エネルギーと健康に不可欠である。健康であるためにはミトコンドリアの機能を向上させなければならない。ミトコンドリアは細胞の主なエネルギー通貨であるアデノシン三リン酸（ATP）を生成する。ATPを効率的に生成することで、ミトコンドリアは細胞のほとんどの活動を支えることができる。
脳はグルコースをエネルギー源として活発に働く
脳は大量のエネルギーを必要とする。脳が正常に機能するには、ブドウ糖が主な燃料として必要となる。炭水化物を十分に摂取しなければならない。脳の最高のパフォーマンスと明晰な思考には不可欠である。ケトン体は代替燃料だが、脳のエネルギー需要を完全に満たすものではない。長期的にケトン体に頼っていると、脳機能が最適な状態ではなくなる。
腸内環境の健康と、より良いエネルギーのためのカスタマイズされた栄養に注目する
腸の健康と炭水化物を処理する身体の能力は密接に関連している。腸内細菌叢は、炭水化物の代謝に大きな影響を与える。逆に、摂取する炭水化物の種類は腸の健康を左右する。炭水化物の選択に対するアプローチをカスタマイズすることは、腸の健康を回復する上で最も重要なステップのひとつである。
第8章 細胞を愛そう：油を変えることで健康を急速に高める方法
植物油の広範な使用は、ほぼすべての人々の健康を損なってきた。食用油業界は、加工食品にこれらの油を一般的に使用する取り組みを主導した。業界は研究と世論の両方に偏見をもたらした。業界は、これらの油を従来の脂肪に代わる健康的な代替品として宣伝している。植物油をすべて、バターや獣脂などの従来の脂肪に置き換えるのが最善である。これにより、エネルギーレベルと体重を管理することができる。健康を回復するために最も重要なステップのひとつは、脂肪を賢く選ぶことである。
植物油の欺瞞
種子油は、しばしば「植物油」と呼ばれるが、高度に加工されている。これらは大豆やトウモロコシなどの作物から採取される。これらの油はほとんどの加工食品に含まれている。これらは長年にわたり、バターやココナッツオイルなどの伝統的な脂肪よりも健康に良いとされてきた。しかし、これらの油の製造には、有害な化学物質や工業的な手法が用いられている。この過程で、これらの油には危険な代謝毒素が生成される。
植物油の摂取量を減らすことの重要性
最適な健康状態を維持するためには、食事から植物油をすべて取り除くこと。植物油に含まれる主なオメガ6脂肪酸であるリノール酸（LA）の摂取量は、1日あたり5グラム以下に抑えること。これは、加工食品をすべて避けることを意味する。バターや獣脂などの伝統的な脂肪を選ぶこと。また、鶏肉や豚肉に含まれるLAにも注意すること。
「ヘルシー」な食品を見直す
オリーブオイルやアボカドオイルのような「ヘルシーな」油でも、過剰に摂取すれば健康を害する。これらの油は一価不飽和脂肪を多く含み、ミトコンドリアの機能を妨害する可能性がある。ヘルシーなイメージのある油も含め、すべての植物油や種子油の使用を控えるのが賢明である。種子やナッツ類も一般的にヘルシーな食品とされているが、LAを多く含む。LA値を下げるために、6カ月間はこれらの食品を避けるべきである。
第9章 内なる活力を目覚めさせよう：コラーゲンがあなたを優しく作り変える方法
現代の食生活では、コラーゲンが不足しがちである。コラーゲンの摂取量を増やすと、健康状態が大幅に改善する。コラーゲンは認知機能と長寿をサポートする。コラーゲンは、体内のタンパク質の3分の1を占める。コラーゲンは、皮膚、骨、結合組織にとって不可欠である。細胞の水分補給と機能に重要な役割を果たす。
コラーゲンの主要成分であるグリシンは、寿命を延ばし、腸の健康を改善する。グリシンはまた、傷の治癒、睡眠の改善、加齢による脳の保護にも役立つ。グリシンは体内で生成されるため必須アミノ酸ではないが、必要量をまかなうだけの量を体内で生成することはできない。このことを理解すれば、グリシンの使用について賢明な選択ができる。
グリシンサプリメントを摂取することもできるが、食品から摂取するのが望ましい。ゼラチンはコラーゲンの一種で、加熱調理されて分解されている。骨スープなどコラーゲンを豊富に含む食品を摂取してグリシンレベルを高めるか、ゼラチンやコラーゲンサプリメントを利用する。
コラーゲンを豊富に含む食品と赤身の肉をバランスよく摂取することが重要である。従来の卵やチーズにはいくつかの危険性がある。私は、高品質の動物性タンパク質を選ぶための指針として、牧草飼育や放牧飼育のオプションを強調している。動物性タンパク質から過剰な鉄分やリンを摂取するリスクがある。しかし、これらの重要なミネラルを最適なレベルに維持し、バランスを取る方法はある。
健康増進のために高品質の動物性タンパク質を検討する
タンパク質は筋肉量、免疫機能、細胞エネルギーのために必要である。動物性タンパク質の質は重要である。より健康的な脂肪を含むため、可能な場合は牧草飼育や放牧で育てられたものを選ぶ。牛、子羊、ヤギなどの反芻動物（反芻する動物）に注目する。豚肉や鶏肉などの反芻動物でない動物性タンパク質には注意が必要である。有機栽培のものでも穀物を与えられ、LA値が高いからだ。
筋肉肉とコラーゲンを組み合わせることで寿命が延びる
肉の摂取量は1日数オンスに抑える。筋肉肉だけを食べるとアミノ酸のバランスが崩れる。これは寿命を縮め、甲状腺に問題を引き起こす過剰なメチオニンにつながる。タンパク質の3分の1はコラーゲンまたはそのアミノ酸から摂取する。これにより、動物全体のタンパク質を摂取したのと同じ効果が得られる。
鉄分とリンの摂取量のバランスを保つことが、健康と骨の強さを維持する鍵となる
動物性タンパク質から過剰に摂取した鉄分とリンは有害である。鉄分が過剰になると、酸化ストレスや慢性疾患の原因となる可能性がある。リンが過剰になると、カルシウムのバランスが崩れ、骨の健康に影響が出る。これらのミネラルを追跡し、バランスを保つことは、健康を最適に保つために極めて重要である。食事分析とサプリメントによって、これを実現する。
第10章 腸の虹：炭水化物による腸の修復の簡単な紹介
炭水化物については、多くの課題や神話がある。炭水化物は健康に不可欠である。炭水化物はエネルギーを提供し、脳をサポートし、筋肉の成長を助ける。炭水化物には、単純糖類から複合デンプンまで、さまざまな種類がある。それぞれが体に及ぼす影響は異なる。消化しやすい炭水化物は、消化と栄養素の吸収を促進する。
炭水化物にはバランスの取れたアプローチが必要である。炭水化物は、個々のニーズに適合し、腸の治癒を促進するものでなければならず、害を与えるものであってはならない。炭水化物の選択を誤ると、SIBO（小腸細菌過剰増殖）やカンジダ症などの症状を引き起こす。炭水化物は、腸の健康状態に照準を合わせた的確な摂取が必要である。赤、黄、緑の新しい炭水化物の分類は、それを可能にするツールを提供する。
炭水化物を理解する：単純糖から複合デンプンまで
私は炭水化物の新しい分類法を紹介する。緑色は誰にとっても良い。黄色は、進歩すべきものだ。赤色は、腸内環境が極めて良好な人だけが摂取すべきだ。このシステムは、現在の健康状態と代謝に最適な炭水化物を選ぶ手助けとなる。炭水化物の摂取量を個人に合わせて調整することで、腸内環境を回復させることができる。腸内環境を改善する最善の方法は、腸がまだ耐えることができない炭水化物を避けることだ。
低炭水化物ダイエットがうまくいかない理由
多くの人は、低炭水化物ダイエットで当初は改善する。これは、悪玉菌の燃料が減少するためだ。これらの細菌に栄養を与えないことで、内毒素が減少する。しかし、長期的には、低炭水化物ダイエットはミトコンドリアのエネルギーと甲状腺機能を大幅に低下させる。究極の解決策は、細胞の要求を満たすのに十分な「緑色の」炭水化物（三色炭水化物分類チャート参照）を追加することである。これにより、ミトコンドリアのエネルギーが増加し、細胞の修復と再生が活性化される。
脳と体が生きるために不可欠な燃料
炭水化物は、エネルギー、脳の健康、筋肉の成長の鍵となる。ほとんどの成人は、細胞エネルギーのために、最低でも1日あたり200～250グラムの炭水化物を必要としている。そして、その半分は脳のために必要だ！炭水化物が十分でないと、認知力と身体能力が低下する。
第11章 ミトコンドリアの健康を取り戻す7つのサプリメント・ソリューション
この章では、7つの重要なサプリメントを取り上げる。これらはミトコンドリアの毒素にさらされた後の健康回復に役立つ。
有益な酸素非耐性細菌であるアッカーマンシア・ムシニフィラ。多くの人々がこの細菌の集団を大幅に失っている。これは数十年にわたるミトコンドリア機能の低下が原因である。ミトコンドリア毒を排除できれば、この細菌を「種」として加えることができる。これは「特効薬」ではないため、本書で説明されているミトコンドリア毒を排除する必要がある。そうでないと、細菌は増殖しない。この細菌は健康な大腸でしか効率的に増殖しない。
ほとんどの成人は、プロゲステロンを追加することで恩恵を受ける。これは、過剰なストレスホルモンとエストロゲンに似た化学物質によるダメージを打ち消す。
マグネシウム、低用量のナイアシンアミド、チアミン、カルシウム、ビタミンD3、ビタミンK2は、重要な栄養素である。これらは加工食品による細胞エネルギーの枯渇をターゲットとする。
腸内環境の回復：健康なマイクロバイオームに不可欠な「アッカーマンシア」とは
健康な腸内細菌叢の3～4%を占めるのがアッカーマンシアである。一部の専門家は、その割合は10%に達する可能性もあると主張している。ヒトの腸内細菌叢を分析している研究所によると、アッカーマンシアがほとんど、あるいはまったく存在しない人が約3分の1いるという。この微生物は、大腸の細胞に栄養を与え、修復する短鎖脂肪酸を生成する。腸内環境を回復し、活力を取り戻すためには、この短鎖脂肪酸が不可欠である。
科学者たちがこの細菌を発見したのはわずか20年前のことである。過去数年にわたり、このプロバイオティクス製品を販売している企業は複数ある。それらの企業は、自社製品を「低温殺菌済み」として宣伝しているが、通常、これは安全性と品質の高さを意味する。しかし、この場合、それは有益な生きた細菌をすべて殺していることを意味する。生きたAkkermansiaを含む初のブレイクスルー製品は、2024年秋に発売される予定である。
プロゲステロンは環境エストロゲンから体を守り、健康をサポートする
環境エストロゲンを避けることは事実上不可能である。たとえガラス容器を使用し、プラスチックラップを避けたとしても、ある程度の暴露は避けられない。プロゲステロンは、絶え間なく体内に侵入してくるエストロゲンによる攻撃を相殺し、その影響を逆転させる。また、プロゲステロンは、高レベルのストレスホルモン、骨密度の低下、心臓や免疫の問題にも対抗する。プロゲステロンのほとんどは、その摂取方法が原因で効果が得られない。私は、プロゲステロンの吸収を最大限に高めるための具体的な指導を行う。合成プロゲステロン（プロゲスチン）は危険であり、常に避けるべきである。
第12章 代謝力を高める：活力に満ちた健康への1カ月間
この4週間プランで、私の推奨事項を実践しよう。各週は、あなたのライフスタイルの異なる側面に焦点を当てる。これにより、あなたの身体の潜在能力が引き出され、代謝が活発になる。
第1週：成功のための基盤作り。この準備期間を楽しみよう！あなたの目標に合った栄養価の高い食品を選び、腸の健康を改善する。自宅で簡単にできるツールを使って、あなた独自の代謝率とカロリー必要量を把握する。この知識は、代謝を最適化するために身体に燃料を補給するのに役立つ。
2週目と3週目：ポジティブな変化を受け入れる。この変革の週には、バランスの取れた食事と最適化された栄養素を祝おう。タンパク質は適度に摂取し、特にコラーゲンを豊富に含む食品から摂取しよう。また、ココナッツオイルやバターなどの栄養価の高い脂肪分や、活力を生み出す炭水化物を摂取しよう。回復が早くなることを楽しもう。筋力トレーニングは効果的だ。筋肉を増強し、代謝を高め、インスリン感受性を改善する。エネルギーと健康を増進するために、太陽の光を浴びながら毎日散歩を楽しもう。また、これらのウォーキングは体内時計を同期させ、よりよい睡眠をもたらす。
第4週：進歩を祝おう。最終週には、喜びを感じよう！第1週から腸内環境と代謝が改善しているはずだ。いくつかの食品を再び取り入れよう。身体の反応を微調整する。これにより、あなたに合った持続可能な食事プランが完成する。
この旅を終える頃には、よりエネルギッシュな気分になっていることだろう。睡眠も改善され、健康状態も向上しているはずだ。前向きな習慣は、長期的な代謝の健康を向上させ、継続的な進歩を確かなものにする。おめでとう！活力に満ちた健康への道を歩み始めているのだ。
第13章 現代社会における細胞の活力を育む
現代の環境問題は深刻だが、あなたには前向きな変化をもたらす力がある。日常生活で賢明な選択をすることで、自然の叡智と再びつながり、身体が本来持っている自然治癒力をサポートすることができる。
健康への旅をサポートする新しいツールを活用して、自分自身を強化しよう。マコーラ・ヘルスコーチ・アプリや洞察力に富んだバーチャル相談を試してみてほしい。健康増進のためにあなたが踏み出す小さな一歩一歩が、祝うに値する勝利であることを忘れないでほしい！
人生の旅路―選択と発見の織物
皆さんと同じように、私も今日に至るまで、多くの経験をしていた。歩み、決断、洞察の瞬間は、人生とキャリアの織物の糸となっていた。私は、個人的な気づきとしてだけでなく、皆さん自身の旅路を振り返るための鏡として、これらの過去を垣間見ることを皆さんと共有したいと思う。
私たちは往々にして、現在の意識は長い年月をかけて、時には曲がりくねった道を歩んできた結果であることを忘れてしまう。これまでに下してきた選択、抱いてきた信念、そして得てきた知識はすべて、健康とウェルネスに対する現在の見方に影響を与えている。私の話をすることで、最適な健康への道は常に直線であるとは限らないことを示したい。それは発見の道であり、予期せぬ展開や気づきに満ちていることが多い。
私の人生の断片を見ていただき、そして、自身の人生の選択をその文脈に位置づけてもらいたい。生物学と健康に関する自身の経験において、あなたは今どの段階にいるだろうか。これまでの人生の旅路を形作ってきた信念とはどのようなものだろうか。健康に対する理解において、どのような瞬間が重要な転機となっただろうか。
私が今知っていることと一致する選択を常にしていたわけではないことを認識することが重要である。私は、疑問を抱くことなく一般常識に従ったこともあれば、不完全な情報に基づいて決断を下したこともあった。しかし、こうした経験は、現在の私の考え方を形成する上で非常に貴重なものとなった。
この写真のコレクションは、健康、科学、自己発見に対する私の進化する関係性を表している。この写真は、時間の経過とともに考え方がどのように変化するか、新しい情報が私たちの世界観をどのように再形成するか、知識の追求がどのように思いがけない道へと導くか、といったことを視覚的に表現した物語である。
これらの写真を見ながらキャプションを読んでいただく中で、自身の旅路について思いを巡らせてもらいたい。私たちは皆、成長過程にあることを忘れないでほしい。私の物語は、皆さんと同じように、今もまだ進行中である。私の過去を垣間見ていただくことで、学ぶこと、成長すること、そして健康とウェルネスに対する深い認識に沿った選択をすることは、決して遅すぎることはないということを思い出してもらいたい。
2歳になる直前の私は、妊娠中の母と父と共に、家族の友人の結婚式に出席している。これは、家族の成長と新たな始まりを写した写真であり、健康と人間関係の相互関係についての私の理解を形作るものとなった。
2歳当時の私は、回転式電話で父親との会話術を習得し、喜びにあふれている。この頃すでに、好奇心、つながり、熱意の種が蒔かれており、健康とウェルネスに関する情熱的な探究の生涯を予兆していた。
2歳の私は、遊具のブランコに乗り、のびのびと空高く舞い上がっている。この純粋な喜びの思い出は、後に人生における健康全般において、遊びと運動の重要性を認識する手助けとなった。
3歳になると、「カウボーイ・ジョー」は信頼のおけるロッキングホースに乗って夕日の中へと走り出していく。その頃の私は、冒険心に導かれて生涯にわたる健康発見の旅に出るなどとは夢にも思っていなかった。
3歳の私は、好奇心いっぱいで、疑問が尽きない。今思えば、この頃の探究心が、生涯にわたる学習と発見の土台を作った。
5歳で私は誇らしげに幼稚園を卒業した。この学業上のマイルストーンは、生涯にわたる学習と、身の回りの世界を理解することへの情熱の始まりを意味した。
14歳の私は、中学2年生の科学実験の横に立っている。この科学的な探究の瞬間は、健康とウェルネスにおける従来の常識を疑い、証拠に基づく真実を追求するキャリアの予兆となった。
18歳で高校を卒業し、私は世界に挑む準備ができていた。健康と医療における私の発見の旅は始まったばかりで、予想外の展開や発見が待ち受けていた。
シカゴの都心部の診療所で予防検診を行っている私の写真が、アメリカ整骨医学会の学生向けハンドブックの表紙を飾ることになった。この早い時期から予防医療と地域社会の健康に献身したことが、私の医療と健康へのアプローチの礎となった。
1980年に5キロマラソンで優勝し、ゴールラインを越えた。誇りを持ってシカゴ大学陸上部のジャージを着ていた。この陸上部は大学院の有名なスポーツプログラムであり、私はそのプログラムに入学できたことを光栄に思っていた。このレースのメインスポンサーはファイザー社だったが、皮肉なことに、私は後にこの会社の健康に対するアプローチに異議を唱えることになる。
1982年、医学部を卒業し、インターンシップに臨む。この伝統的なスタートが、健康とウェルネスのパラダイムを再定義する革命的な旅路へとつながる。
1985年、初めてで唯一のマラソンを完走間近に控え、2時間50分という素晴らしいタイムを記録した。この持久力と献身の偉業は、私が最適な健康状態を追求し、人間の体が達成できる限界を押し広げるという信念を貫いたことを象徴している。
38歳のとき、シカゴ郊外のオフィスで、初期の電子カルテシステムに患者データを入力しようとしていた。この瞬間は、伝統的な医療と新興技術の重要な交差点であり、私のキャリアを定義する健康への革新的なアプローチを予見するものだった。このデジタルツールの早期導入が、健康に対する理解とアプローチの方法に革命をもたらす探求の始まりとなったことは、私自身も知る由もなかった。
兄の結婚式で介添え人を務めたとき、両親と3人の姉妹に囲まれた。このサポート体制は、健康とウェルネスに革命を起こそうという私の個人的な、そして職業上の追求にとって極めて重要なものだった。
2022年、私は405ポンドのバーベルをデッドリフトで4回繰り返し、従来の加齢に対する期待を覆した。この偉業は、私が身体能力の向上に個人的に力を注いでいることを示すだけでなく、私の健康哲学を実践していることの力強い証明でもある。適切な栄養、目的に合わせた運動、そしてウェルネスに対する全体論的なアプローチが、年齢に関係なく並外れた身体能力につながることを証明している。それは、人間の能力の限界に関する私たちの先入観に挑戦するものだ。
2023年にオーランドで開催されたバイオハッキングのイベントで、私はおよそ30歳年下のアンチエイジング専門医であるデ・アンドラーデ博士とともにレジスタンストレーニングの威力を実演した。このビデオは、長距離走から筋力トレーニングへと私が長年かけて変遷してきた様子を示しており、健康とフィットネスに対する私の継続的な関心を反映している。このビデオが、アクティブでいることと、日課を適応させることが、どんな年齢でも私たちに恩恵をもたらすことを示してくれることを願っている！
はじめに
細胞のエネルギーこそが最適な健康状態の鍵
この本を開いただけで、あなたは自己強化の旅に出ることを選んだことになる。この本は、健康を管理するために必要な幅広い知識を身につけることを目的としている。私は、製薬会社の広告における誤った主張や研究不足、疑わしいオンライン医療情報、不適切な医療規制など、現在私たちが直面している危険について警告するためにこの本を書いた。私は、そうした問題をすべて乗り越え、皆さんが健康全般を向上させるための正しい選択ができるようお手伝いしたい。
私の旅は、健康とテクノロジーの進歩に魅了された少年時代から始まった。その情熱が、40年以上も続いている医療のキャリアを追求するきっかけとなった。当初から私の使命は明確だった。それは、自分の健康だけでなく、他者の健康も向上させることだった。この2つの情熱が、インターネットを早期に活用し、20世紀末にシカゴ郊外で医療業務を単独で行うよりも、自然療法による病気の克服についてより多くを共有できるプラットフォームとして活用する原動力となった。
過去27年間、私のウェブサイトMercola.comは、世界中の何億人もの人々に届き、主流の健康アドバイスに疑問を投げかけるプラットフォームを提供してきた。医薬品に依存しすぎているシステムの欠点を明らかにしてきた。これらの医薬品は、根本的な原因に対処することなく症状を管理するだけだ。そのため、健康問題の根本的な原因にほとんど影響を与えない一方で、多大な費用がかかる。医療とオンライン健康教育に関する私の経験は、医療の進化に関する独自の視点と、不変の生物学的健康の根本原則を提供してくれた。
40年にわたる集中的な研究と、医療従事者や患者との数えきれないほどの交流を経て、私は自然の原理を効果的に利用して病気を予防し、回復させる方法について深い理解を得た。私のアプローチの多くは、私より先に活躍した多くの無名のパイオニアたちの業績を基にしており、彼らの洞察は私の考え方や教えに多大な影響を与えている。
その中でも特に優れた研究者の一人が、故レイ・ピート博士である。博士は、非常に物議を醸した一連の一般的な健康原則を数十年にわたって体系化し、「生体エネルギー医学」と名付けた。本書の多くの概念は、彼のブレイクスルー研究から導き出されたものであり、近年、代謝の健康に関する私の理解の進化を導いてくれた彼の数多くの貢献に、私は感謝してもしきれない。
世界的な新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミック（世界的大流行）を経験し、私は病気に対する最善の防御策として、健康に対するホリスティックなアプローチを提唱した。私が推奨した対策には、種子油の摂取を避けること、定期的な運動を行うこと、ビタミンDレベルを高めるために日光浴を増やすことなどが含まれていた。これらの提案は、私の長年の健康哲学に根ざしたものだったが、主流メディアの多くから激しい反対を受けた。
おそらく最も論争を呼んだのは、COVID-19の「ワクチン」に関する私の立場だった。私は、急速に開発されたこの注射は実証済みの安全策ではなく、これに頼れば相当数の負傷者や死者が出る可能性があると警告した。この立場により、私は主流派の医療当局と対立し、ワクチン安全性と有効性に関する激しい議論が巻き起こった。
この新型コロナウイルス（COVID-19）に対する私の予見は、バイオエネルギーマディシンにおけるピートの業績を評価し、受け入れる自信を与えてくれた。私は、多くの人々に先駆けてその可能性を認識し、この本でこれらの卓越した健康原則を皆さんと共有することに尽力している。
生物学的原理を深く理解している専門家たちの間では、ほとんどの病気の根本原因は驚くほど単純明快であるという意見が強まっている。それは、体内で十分な細胞エネルギーが生成できないことである。細胞エネルギーは、身体が生まれつき備えている、あらゆる病気を修復、再生、回復させる力を生み出す原動力である。
これは素晴らしいニュースである。なぜなら、ひとつの目標と、その目標を達成するための多くの手段が得られるからだ。高価で効果のない薬への依存から解放される。
細胞エネルギーこそ健康の要であるという考え方は、私が「細胞健康統合理論」と呼ぶ理論の基盤となっている。この理論では、病気の予防と治療のカギは、ミトコンドリアによる細胞エネルギー生産の効率と効果を最適化することにあると主張している。ミトコンドリアは細胞エネルギーの大部分を生産し、代謝の中心的な役割を果たしているからだ。ミトコンドリアが最適に機能すれば、身体は病気に対抗し、ダメージを修復し、恒常性を維持するのに十分な備えができる。
残念なことに、現代のライフスタイルの多くは、不適切な食事、環境毒素、ストレス、医薬品への過剰な依存など、細胞のエネルギー生産を損なうことが多い。これらの要因は、ミトコンドリアの機能不全を招き、疲労や軽度の感染症から慢性疾患や退行性疾患に至るまで、さまざまな症状を引き起こす。
細胞の健康を取り戻し、現代の脅威から身を守る
この本は、細胞の健康を取り戻すための複雑なプロセスをわかりやすく解説することを目的としている。ミトコンドリアとエネルギー生産に関する科学について学び、細胞の活力を高める実践的な戦略を発見することができる。食事の選択、生活習慣、サプリメントがエネルギーレベルに与える影響についても探求する。さらに、環境毒素やその他の外的ストレス要因が健康に及ぼす有害な影響を最小限に抑える方法についても洞察を提供する。
この本は、細胞エネルギーを高め、生まれながらに備わっている病気と闘う力を強化する、十分な知識に基づいた選択を行うための知識をあなたに与える。健康に関するヒントの寄せ集め以上のものとして、このガイドは、細胞エネルギーの生産を高めることで身体の自然治癒能力を回復させ、最適化することに焦点を当てた、健康と病気に関する根本的に新しい視点を紹介する。
細胞に豊富なエネルギーを生み出す能力は、単に生物学的必然であるだけでなく、老化、病気、環境ストレスに対する身体の防御を構築する基盤でもある。心臓の鼓動、神経インパルス、呼吸のすべてが、細胞レベルで生み出され利用されるエネルギーの重要性を強調している。エネルギー生産が損なわれたり、エネルギーの生態系における複雑なバランスが乱れたりすると、健康状態は徐々に衰え始め、最初はわずかな変化だったのが、その後は驚くほどの速さで悪化していく。
細胞の健康とは、単に病気がない状態を意味するだけではない。遺伝、ライフスタイルの選択、環境要因といった、体内のエネルギー生産に影響を与える複雑な相互作用を包括するものである。本書は、これらの相互作用について理解を深めるのに役立つ。すなわち、エネルギー代謝が健康にどのような影響を与えるか、また、これらのプロセスを損ない、病気を引き起こす可能性のある主な要因についてである。
私たちの探求は、身体がどのようにして細胞エネルギーを生成し、管理しているのかについての基本的な理解から始まる。私たちは、細胞の「発電所」であるミトコンドリアの重要な役割を探り、細胞エネルギーの通貨であるアデノシン三リン酸（ATP）がどのように生成されるのかを調査する。この基礎知識は、細胞レベルでの健康と病気のメカニズムをより深く理解するための土台となる。
この本では、食事、ライフスタイル、サプリメントの摂取方法に的を絞った変更によって健康を回復する方法を学ぶことができる。ミトコンドリアの機能と細胞エネルギー生産をサポートし、高めるために不可欠な栄養素を摂取するための食事選択に関する詳細なアドバイスや、食事からミトコンドリアの毒素を排除する方法も紹介されている。
さらに、定期的な運動、日光浴の最適化、有害な食事成分の除去など、健康全般を大幅に改善できる生活スタイルの改善策についても検討する。なたの食事に最も多く含まれるミトコンドリア毒素は、種子油や植物油（キャノーラ油、ヒマワリ油、ゴマ油など）である。
この本を読み終える頃には、より充実した、より健康的な、そしてより喜びにあふれた人生を送るために、健康に関する正しい判断を下すために必要な知識と手段を身につけていることだろう。
21世紀の沈黙の春
レイチェル・カーソンのブレイクスルー著作『沈黙の春』は、環境に潜む脅威が私たちの健康や周囲の世界にいかに深刻な影響を及ぼす可能性があるかを、力強く思い起こさせてくれる。カーソンが1960年代にDDTなどの農薬の危険性を暴露したように、この本は、私たちの細胞の健康や全体的な幸福を脅かす、現代の、しばしば目に見えない危険に光を当てることを目的としている。
カーソンの遺産は、特に環境や体内に取り入れる物質に関しては、現状を疑うことの重要性を私たちに教えてくれる。彼女の功績は環境意識の革命に火をつけただけでなく、科学的な知識が明確に伝えられることで、社会変革や政策改革を推進できることを示した。
カーソンの功績は、私たちの健康が環境の健全性と密接に結びついていることを私たちに気づかせてくれる。農薬の広範な使用が生態系と人間の健康に重大な影響を及ぼしたのと同様に、合成素材に含まれる内分泌かく乱化学物質から私たちを取り巻く電磁界に至るまで、現代の私たちが直面する脅威は、目に見えない形で複雑に絡み合い、時間をかけて蓄積されていく。
この本は『沈黙の春』と同様に、これらの環境要因と、あなたやあなたの家族が現在経験している可能性のある慢性疾患や健康問題の増加との関連性を明らかにしようとしている。これらの関連性を理解することで、日々の選択や使用する製品が、個人の健康だけでなく、地域社会や地球の健康にも影響を及ぼしているという全体像が見えてくる。
さらに、カーソンの著書は、新しい技術や不自然な物質に対して予防的アプローチを取ることの重要性を強調している。技術革新や化学的進歩が急速に進む現代において、これらの進歩が健康や環境に及ぼす長期的な影響を慎重に検証することは極めて重要である。この本は、そのための知識をあなたに与えてくれる。つまり、表面的なことにとどまらず、現代の便利な生活の隠れたコストを問うための知識である。
最適な健康と長寿のための情報に基づく選択で自らを強化する
あなたが最適な健康と長寿の秘密を解き明かすための探索に乗り出すと、現代の食品事情の一部として、危険な海域を航海していることに気づくだろう。相反する情報や隠れた危険が渦巻く大海原に圧倒され、漂っているように感じるのは簡単だ。しかし、この混沌のなかにも希望の光は存在する。それは、健康と活力の岸辺へとあなたを運んでくれる救命いかだのようなものだ。
便利さが最優先され、利益追求が健康を犠牲にすることが多い現代社会において、工業的な食品供給は、化学合成物質や加工食品の毒々しい混合物となり、栄養源を装っている。加工された簡便食品や高級レストランの欺瞞的な魅力から、栄養強化されたシリアルやパンの空虚な約束まで、平均的な食料品店は、隠された危険が潜む地雷原、つまり、偽りの健康表示と補助金を受けた毒物の迷路と化している。
手軽な食事という誘惑の歌声に魅了され、気づかぬうちに心身に悪影響を及ぼすこれらの便利な選択肢に惹きつけられているかもしれない。困惑しながら店内を歩き回っていると、健康と活力を約束するラベルが目に飛び込んでくる。一方で、健康への真の道、すなわち、何世代にもわたって先祖を養ってきた未加工の食品は、添加物なしのまま、隅に追いやられたままである。
これは、食品産業複合体の広範な影響力の証であり、そのシステムはあまりにも根強く相互に結びついているため、あたかも人々の健康を脅かす陰謀であるかのように感じられる。しかし、真実は、裏で糸を引いている黒幕は一人ではないということだ。むしろ、それは無知の陰謀であり、健康の基本原則や本物のホールフードの本質的価値を人々が集団的に忘れてしまっていることなのだ。
この集団健忘症は、単に食品の選択にとどまらない。それは、あなた自身の精神、あなたの中に内在する生まれながらの知恵や回復力とのより深い断絶を物語っている。不安と孤立の中で、あなたは自分だけの島となり、広大な不確実性と誤情報の海に囲まれている。
この状況の深刻さを理解していただくために、皆さんの世界に潜む隠れた危険に対する見方を永遠に変えるような、強力な例え話を紹介しよう。私の母は、喫煙の危険性がまだ広く理解されていなかった第二次世界大戦中にラッキーストライクを吸って育った。彼女の世代の多くの人々と同様に、彼女も後に待ち受ける悲惨な結末を知らずにタバコを手に取った。医師たちもまたそのリスクについて無知であったため、この習慣は抑制されることなく、疑問も持たれることなく広まっていった。
しかし、時が経ち、知識が増えるにつれ、喫煙の真実を無視することが不可能になっていった。かつて平気で喫煙していた人々は今、選択を迫られている。自滅への道を歩み続けるか、それとも運命を変えるチャンスをつかむか、である。悲しいことに、私の母は、自分の選択が原因で肺気腫により早すぎる死を迎えた。
同様に、この1世紀の間、私たちの環境には、私たちの健康と活力の基盤を破壊し、健康をじわじわと蝕む、広範囲に蔓延するサイレントキラーが現れていた。喫煙や娯楽目的の薬物とは異なり、環境毒素は、自ら摂取するかどうかを選択できるものではない。環境毒素は、多くの場合、私たちの同意なしに、生活のあらゆる側面に侵入してくる。
身の回りのプラスチック製品から、水道水に知らず知らずのうちに混入しているホルモンや薬剤、身体に電磁波を浴びせる電磁界、そして食生活の中心となっている有害な脂肪分まで、こうした目立たないが危険な要因は至る所に存在している。しかし、それらが健康に与える壊滅的な影響について、気づいていない可能性が高い。
知識、技術、革新で欺瞞を排除する
たばこの危険性に対する知識が変化のきっかけとなったように、細胞レベルの健康を脅かすこれらの広範な脅威に対しても、知識が健康を管理する力を与えてくれる。これらのサイレントキラーの性質と、それがどのように生活に侵入してくるかを理解することで、それらを排除するための情報に基づいた賢明な選択が可能となり、活力を取り戻し、より明るく健康的な未来を確保することができる。
たった5分間、つまりあなたの人生から11分を奪うたばこ1本を吸うのにかかる時間で、失われた時間を回復するだけでなく、将来に活力に満ちた生活を数ヶ月分も追加できる可能性のある活動に投資することができる。この本で説明されている戦略を実行するためにほんの数分を費やすことで、ミトコンドリア毒による被害を中和するだけでなく、それを積極的に元に戻すことができる。
今数分を費やすことで、将来数ヶ月の活力を手に入れることができる。このように時間を投資することを選択することで、寿命を延ばすだけでなく、その質を高め、健康と活力に満ちた未来への道筋を整えることができる。選択は明白である。
進むべき道があり、健康を取り戻し、自分自身や他人とのつながりを取り戻すためのルートがあることを理解することが重要である。そして、その道は知識から始まる。圧倒的な逆境に直面しても、情報を得た上で選択ができるように。この本は、真の健康と持続的な健康への道を照らす道しるべとなる。ページをめくるごとに、無限のエネルギー、輝くような活力、そして最大限の喜びをもって人生を生きる自由へと近づく一歩を踏み出すことになる。
細胞エネルギーの科学と病気の根本原因について深く掘り下げることで、この危険な領域を航海するのに必要な知識を身に付けることができる。これから紹介するページでは、あなたの生活からサイレントキラーを特定し、排除するためのツールをお伝えする。
マコーラ・ヘルスコーチ・アプリは、健康を管理する努力を支援するために開発された、革新的な総合デジタルツールである。このアプリは、個々の健康状態や目標に合わせた、個別指導、エビデンスに基づく情報、実用的なリソースを提供する。最先端の栄養学、生活習慣の推奨、追跡機能などを統合したこのアプリは、バーチャルな健康パートナーとして、より良い、より情報に基づいた意思決定を支援する。
また、薬剤師を含むさまざまな医療分野の専門家で構成されるヘルスコーチチームを結成し、個別指導を提供している。この本に付随する便利なアプリも作成した。
米国では、人口約3億5千万人に対して、毎年60億以上の処方箋が発行されている。この驚くべき統計は、1人当たり年間17の処方箋に換算される。あなた自身も現在、1種類以上の薬を服用している可能性が高い。代替策を模索し、薬への依存度を減らすことで、健康をより良く管理することができる。
その目的のために、当グループのマコーラ・ヘルスコーチには、訓練を受け、免許を持つ薬剤師のチームがいる。彼らは深い知識を持ち、キャリアにおいて飛躍的な進歩を遂げている。彼らは、人々を薬への依存から解放することにおいて、豊富な経験を持っている。これらの専門家は、薬は症状を治療するだけであることを知っている。
多くの場合、これは健康問題を悪化させるだけで、問題の解決にはならない。こうした洞察を得て、彼らは役割を変え、今では処方薬への依存から人々を解放することを目指している。こうした先駆的な薬剤師たちは、薬を調合するだけではない。皆さんが本来あるべき健康な状態にまで、身体を修復し再生させる手助けをしようとしているのだ。
好奇心とオープンな姿勢、そして前向きな変化への決意を持って、この旅に臨んでもらいたい。皆さんの健康、そして地球の健康は、皆さんが日々下す選択にかかっている。この本は皆さんのロードマップであり、対応するアプリは皆さんのコンパスである。それらを併用することで、健康、長寿、そして皆さんが求める喜びにあふれた人生へと導いてくれるだろう。皆さんは、ただ読む以上のことをしている。それは、変革的な体験への第一歩を踏み出すことなのだ。
健康への第一歩を踏み出し、待ち受ける可能性に心を開き、人生を永遠に変える新たな選択をするために自分の中にある力を取り入れることを決意したあなたに、お祝いを申し上げたい。そして、そうすることで、あなたは自分の人生を変えるだけでなく、他の人たちの道しるべにもなるのだ。真の健康と活力の原則を体現することで、あなたは周囲の人々に、自らの潜在能力に目覚め、現状に疑問を投げかけ、自分自身や愛する人たちのためにより良いものを求めるよう促すことができる。
これが知識の力である。健康を変えることができると、自分の能力を信じよう その見返りは計り知れない
さあ、始めよう。