ニコチンアミド アデニンジヌクレオチド(NAD)
NAD+はトリプトファンから合成されるが、NAD+の主な供給源はサルベージ経路から。
NADHの酸化型、酸化剤として作用する。
DNA損傷の増加は、NAD+レベルを低下させ、SIRT1活性およびミトコンドリア機能の低下をもたらす。低NAD+はSirt1の活動を減少させる。
NAMPTがNAD+量を調節
NAD+を増加させる方法
・絶食、カロリー制限
・ケトンダイエット、酪酸
・運動
・サウナ、HSP入浴法
・発酵食品、キノコ茶
・フルクトース フルクトースはSirt1を増強 NADHをNAD+に代謝する酵素を活性
・オキサロ酢酸
・AMPK活性
・ニコチンアミドリボシド