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酪酸・酪酸ナトリウム
概要
酪酸塩は、HDAC阻害、ATP産生、GPCR活性化因子として機能することで、神経疾患モデルにおいて脳を保護し可塑性を高めることができる。
腸内微生物叢は、高繊維食で炭水化物を発酵させることによって酪酸を生成する。
高繊維食は酪酸レベルを上昇させて脳障害を予防/治療することができる可能性。
www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0304394016300775
サプリメント
酪酸塩はグラスフェッドバター、ギーに多く含まれる。
ココナッツオイルまたはMCTオイルと併用 1~2錠